茶葉在沖泡的時(shí)候一定要洗的，畢竟茶葉在加工、包裝過程中是有許多灰塵的，不是非常的干凈。
雖然這樣的觀點(diǎn)是正確的，因?yàn)椴枞~在加工制作過程中，難免會(huì)接觸到一些灰塵和雜質(zhì)，所以不可能做到如同是食品一樣那么的干凈。所以泡茶之前，最好還是洗一洗的好。而白茶也是不例外的，在沖泡之前，第一泡最好是倒掉，喝茶之前洗茶，才是比較靠譜的哦。
泡白茶之前洗茶，其實(shí)不僅僅是為了干凈，更多的是為了顧及飲用者、客人的心里感受。畢竟是泡茶來招呼客人的，而洗茶這一步驟的話，是可以看出主人家的品味的，也可以讓客人舒心一些。
泡茶之前洗茶業(yè)是需要看時(shí)間的
第一泡茶的營養(yǎng)價(jià)值是非常高，很多人都害怕洗茶會(huì)導(dǎo)致這些營養(yǎng)成分流失掉。為了避免大家出現(xiàn)這種擔(dān)心，建議大家洗茶的時(shí)間最好是不要超過3秒鐘，這樣即做到洗茶的步驟，而且還可以很好的保留營養(yǎng)成分不被流失掉。
白茶的沖泡方法
1、茶具準(zhǔn)備。沖泡白茶，建議選擇用透明的玻璃杯或是茶杯；在泡之前，要用溫水清洗茶杯，這樣的話同時(shí)可以起到清洗、消毒的作用；用溫水洗被這一個(gè)步驟千萬不可以忽略，這樣可以讓茶杯有溫度。
2、取茶泡茶。沖泡白茶，大家需要根據(jù)自己杯子的容量大小來定；一般來說，茶葉是1的話，那么水是5；建議先倒入三分之一的沸水，先潤茶，然后輕輕的晃動(dòng)幾下杯子，再慢慢的倒?jié)M，再蓋起蓋子，靜靜的等到幾分鐘時(shí)間即可。
3、品茶。悶泡好的白茶，即可品飲；品飲過程中，需要小口慢飲，細(xì)細(xì)品嘗，才可以享受到個(gè)種滋味。
白茶飲用注意事項(xiàng)
1、喝白茶不可以太濃，盡量以飲用淡茶為主；水溫宜控制在95度以上；浸泡時(shí)間跟隨著浸泡的次數(shù)而慢慢的縮減；一般一杯白茶，可以沖泡4次左右。
2、白茶的用量，也是有講究的，一般每次取5克的用量沖泡即可。
3、空腹?fàn)顟B(tài)下是不可以喝白茶的，否則的話很容易出現(xiàn)“醉茶”的情況發(fā)生。
4、如果患有心跳過快有心臟疾病者，腎虛體弱者，嚴(yán)重便秘或高血壓，神經(jīng)衰弱，缺鐵性貧血者等人群，最好少喝茶，尤其不能空腹喝茶！
