白茶,一杯有理想的水。只有在你朱唇輕啟的那一剎那,才是理想與現(xiàn)實的完美碰觸。有些茶也是這樣,入水之前如同雄鷹蒼爪,相貌粗陋,不值一提。一待舒展,卻如碧玉浮花,幽香滿室,令人刮目相看,拍案叫絕,那品牌有哪些呢?相關(guān)的介紹如下!
白茶的主要品牌
1、馥益堂
是一家以茶葉種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體化的專業(yè)化茶制品公司,公司以“研制香濃、健康的茶葉,保證每一片好茶都來自原產(chǎn)地”為宗旨,開拓創(chuàng)新之路,竭力為茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶。
2、品品香
是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。主要經(jīng)營福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及茶具、茶食品等。其中品品香有機茶基地成為福建省茶葉出口備案基地和國家級農(nóng)業(yè)標準化示范基地。
3、安吉白茶
安吉白茶協(xié)會,知名茶葉品牌,地理標志證明商標,浙江省名茶,第11屆上海國際茶文化節(jié)指定用茶,由一種特殊的白葉茶品種中由白色的嫩葉按綠茶的制法加工制作而成的名綠茶。
4、璟福源
隸屬于福建安溪景福茶葉有限公司,從太祖輩傳承到2001年開始以品牌化思維經(jīng)營,始終不忘初心,回歸本質(zhì)的思考,用夢想和產(chǎn)品感動客戶。以執(zhí)著的茶匠精神盡可能打造美的產(chǎn)品,遵循3大環(huán)節(jié)21步驟的造茶工序。茶園深耕細作,鮮葉匠心加工,產(chǎn)品呵護包裝,無一環(huán)節(jié)不以工匠精神造茶。
5、芳魁
芳魁茶葉品牌,國內(nèi)知名的茶葉品牌,擁有完善的茶葉生產(chǎn)加工銷售體系,有自己的生產(chǎn)種植基地和加工基地,其茶類產(chǎn)品獲得市場認可。
白茶的主要種類
1、白毫銀針
白毫銀針別稱銀針、白毫等,產(chǎn)地位于中國福建省的福鼎市和南平市政和縣,因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名,其香氣清新,湯色淡黃,滋味鮮爽。
白毫銀針是白茶中的極品,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱,有退熱祛暑解毒之功,在華北被視為治療養(yǎng)護麻疹患者的良藥。
2、貢眉
貢眉是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種,產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上,主要產(chǎn)于福建建陽縣,建甌、浦城等縣也有生產(chǎn),產(chǎn)量約占白茶總產(chǎn)量一半以上,
貢眉是以菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。
3、壽眉
壽眉有時稱作貢眉,乃以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶,用茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。
菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針,其后改用大白制白毫銀針和白牡丹,而小白則用以制造貢眉。一般以貢眉表示上品,質(zhì)量優(yōu)于壽眉,近年則一般只稱貢眉,而不再有壽眉的商品出口。
4、新白茶
新白茶為福建的特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地,是按白茶加工工藝,在萎凋后加入輕揉制成。原中國茶業(yè)公司福州分公司和福鼎有關(guān)茶廠為適應(yīng)港澳市場的需要,于1968年研制的新產(chǎn)品,現(xiàn)已遠銷歐盟及東南亞國家及日本等多個國家和地區(qū)。
外形葉張略有縮摺呈半卷條形,色澤暗綠帶褐,香清味濃,湯色味似綠茶但無清香,似紅茶布無酵感,濃醇清甘是其特色。因工藝茶條形較貢眉緊卷,湯味較濃,湯色較濃,而受到消費者的歡迎。
5、白牡丹
白牡丹是十大名茶之一,產(chǎn)地主要分布于政和、建陽、松溪、福鼎等地,采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的,白茶中的上乘佳品,因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。
白茶多少錢一斤
1、秘制AA級每斤8000元
2、秘制A級每斤5000元
3、特貢AA級每斤3300元
4、特貢A級每斤2800元
5、精品AA級每斤2200元
6、精品A級每斤1800元
7、特級每斤1200元
白茶如何保存
1、白茶放罐子里儲存
茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。
2、木炭儲藏法
取適量的木炭裝入小布袋內(nèi),放入存放茶葉罐的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里,在密封壇口,木炭應(yīng)每個月?lián)Q一次。
3、冷藏儲藏法
將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好,將其放在冰箱內(nèi)儲藏,溫度最好為5°。
4、暖水瓶儲藏法
將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中,密封好即可。
5、白茶要低溫、避光貯藏
因為,在高溫條件下,茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快,從而使品質(zhì)陳化加速,光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格。
6、生石灰儲藏法
將生石灰用布袋包裝好,同時茶葉也密封包裝好,茶葉要密封包裝并遠離有異味的物品,需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個月?lián)Q一次。
白茶,讓淡雅的日子,氤氳著淡淡的香。所以,無論眼前的茶看起來成色如何,試茶人首先要做的是洗凈雙手,準備一套整潔的杯盞,細細地用溫水燙過一遍,然后凝神靜氣,投茶入杯。待水汽蒸騰,你只需閉目輕嗅,即可!