白茶，中國六大茶類之一，為福建的特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地?；竟に囀俏颉⒑姹?或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點，是一種品質(zhì)很高的茶葉，那白茶用什么壺泡茶好呢？相關(guān)的介紹如下！
沖泡白茶的茶具
大家平時沖泡白茶時，可以用普通的茶具進行沖泡，如果是泡制老白茶也可以選擇紫砂茶具，把老白茶放在紫砂壺中煮制，會讓它的茶香更加誘人，泡出的茶湯更能展現(xiàn)白茶的神韻和精髓。
沖泡白茶的水溫
白茶在沖泡時對水溫有一定的要求，這種白茶可以分為新茶和老茶兩種，泡制新茶時，水的濕度要低一些，應(yīng)該在九十度以后，泡制老茶時則需要水溫度一些，水溫應(yīng)該控制在九十到九十五度之間，另外像白毫銀針和白牡丹等白茶，都是一些比較細嫩的茶品，在泡制時水溫只能在七十五到八十五之間，水溫過高會破壞福鼎白茶的原滋味。
沖泡白茶需醒茶
大家平時取出的白茶是處于睡眠狀態(tài)之中，想沖泡出的好的白茶必須經(jīng)過醒茶才可以，醒茶就是把適量的茶葉放在茶杯中，加入少量九十度左右的開水，進行沖泡，三十秒以后可以把水過濾倒出不要，再重新沖入開水，泡制一分鐘左右，茶湯就能取出飲用。
白茶的泡法
1、煮制法
白茶是一種耐泡性特別強的茶葉，平時它可以用高溫煮制，得到的茶湯滋味誘人，在煮茶以前可以準備好煮茶的用具，加入溫水，然后放入十五克左右的茶葉用大火燒開，再煮三分鐘左右，直接過濾取出茶湯，等溫度適宜以后直接慢慢品飲就可以。
2、飄逸杯泡法
白茶平時還可以用飄逸杯進行沖泡，沖泡時可以取五克左右的茶葉放到飄逸杯中，然后沖入九十度以上的開水，沖水以后三十秒就要把茶湯倒掉，然后再次沖水，一分鐘以后把茶湯倒出，這時再慢慢品飲就可以。
3、大壺泡法
有些人喜歡全天喝白茶，這時就可以選擇大壺泡法，在泡茶時可以選擇大點的茶壺，把十五克茶葉投入茶壺以后，再沖入九十度以上的開水，五分鐘以后出湯，在茶湯倒出三分之二以后再及時續(xù)水，這樣就可以滿足大家從早喝到晚的需要了。
4、蓋碗泡法
白茶可以用蓋碗來沖泡，但是在沖泡以前要準備一套茶具，可以提前用清水把茶具洗干凈，再用沸水把茶具燙一下，然后在蓋碗中放入茶葉，沖入九十度左右的開水，三分鐘以后出湯，把茶湯倒入到公道杯中多人分享就可以。
靜靜地品一盞清茶，靜靜地讀一本詩集，靜靜地聽一首歌謠，靜靜地念一段過往。
古往今來，季節(jié)更迭，花開花落，歲月山河在朝夕的輪回中，早已找不到往日顏色，唯有一縷茶香飄過秦時明月漢時關(guān)，依然在一杯水中安然。
