白茶，一種品質(zhì)非常高的茶葉，在白茶原產(chǎn)地，當(dāng)?shù)氐南让駛兙桶l(fā)現(xiàn)了白茶能夠治療一些日常小毛病，比如麻疹發(fā)燒、感冒、過敏等，這些都可以靠白茶進(jìn)行輔助治療。如果有牙疼，也會煮白茶喝，從而達(dá)到消炎殺菌的功效，那白茶能與玫瑰花一起泡嗎？相關(guān)的介紹如下！
白茶搭配什么喝合適
1、醋茶：老白茶5克，水沖泡5分鐘，滴入陳醋1毫升?？珊臀钢沽?、活血化淤，治牙痛、傷痛等癥。
2、糖茶：老白茶3克、紅糖10克，用開水沖泡5分鐘，飯后飲。有補(bǔ)中益氣、和胃消食之功效，也治大便不通、小腹冷痛、痛經(jīng)等。
3、鹽茶：白茶3克，食鹽1克，開水沖泡7分鐘后飲。有明目消炎、化痰降火、利咽功效，可治傷風(fēng)微咳、咽喉腫痛、牙齦發(fā)炎、雙目紅腫等。
4.蜜茶：白毫銀針5克，水沖泡5分鐘，微溫時沖蜂蜜5毫升，飯后飲。具有止渴養(yǎng)血、潤肺益腎之功效，也可治虛弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。
5、奶茶：在煮沸的牛奶中加入少許白糖，按1勺牛奶、2勺老白茶茶湯比例飲用。能健脾和胃、明目提神，適宜體弱、消化不良、大病久病者食用。
6、菊茶：白牡丹、杭菊各2克，以沸水沖泡。具有清肝明目、清熱解毒之功效，久服聰耳明目、抗衰老，能治干咳、咽痛。
7、棗茶：老白茶5克，沸水沖泡7分鐘后，加入10枚紅棗搗爛的棗泥。有健脾補(bǔ)虛的作用，尤其適用于小兒夜尿、不思飲食。
8、銀茶：白毫銀針3克，金銀花1克，沸水沖泡后飲?？汕鍩峤舛?、防暑止渴，對暑天發(fā)熱、癤腫、腸炎有效。
9、橘紅茶：橘紅3—6克、老白茶5克，用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用，每日1劑，隨時飲用。有潤肺消痰、理氣止咳之功，適用于咳嗽痰多之癥。
白茶沖泡過程
白茶重萎凋輕揉捻的特征使得茶葉在浸泡過程中，通常需要較長的時間。綠茶用30s浸泡能獲得的水溶物質(zhì)，白茶通常需要1min甚至更久的時間才能獲得。因而，在沖泡白茶的時候，最好不要急于出湯，而是讓白茶有充分的受水過程，這樣泡出來的茶湯才會滋味充分且內(nèi)質(zhì)飽滿。
白茶沖泡時不適宜用高溫
白茶屬于輕微發(fā)酵的茶類，白茶的發(fā)酵程度只是比綠茶多了10%左右。大家都知道，沖泡綠茶時，過高的水溫會讓茶湯變得又苦又澀。其實(shí)白茶的沖泡也有類似的要求，就是沖泡白茶，尤其是前面幾泡時，不適宜用過高的水溫沖泡，比較適合的水溫應(yīng)該是80-85℃。
白茶輕微發(fā)酵、重萎凋、輕揉捻的特性，使得我們在沖泡白茶時，不僅要注意水的溫度不能過高，而且，需要較長的浸泡時間，才能獲得相對可口的茶湯體驗(yàn)。經(jīng)過小編簡單的介紹，相信你們對于沖泡白茶有著更為深刻的了解。
理解白茶的重萎凋是要點(diǎn)
白茶是六大茶類中，制作工序最為簡約的茶類，經(jīng)歷了萎凋和干燥兩個環(huán)節(jié)，屬于通常說的“不炒不揉”的茶葉。白茶在制作過程中，通過重萎凋的過程，使得茶葉流失水分，并在萎凋后期，兒茶素物質(zhì)氧化縮合，形成較為溫和的茶性風(fēng)格。重萎凋的特性使得白茶在沖泡過程中，有別于其他茶類，需要更長的受水時間才能浸出內(nèi)含物。
喝白茶，仿佛浩大天地間，只剩下一茶一人；而那風(fēng)聲雨聲，聲聲遠(yuǎn)，唯余盞中茶香。
能在一起喝茶的人，就好好珍惜。不負(fù)時光，不負(fù)人。
