經(jīng)常喝白茶，對(duì)于培養(yǎng)健康的生活方式是非常有益的。福鼎白茶具有獨(dú)特的保健功效，經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)研究都表明，它是保健茶、放心茶、健康茶。多喝福鼎白茶，對(duì)人們的健康生活方式也更有保障，其中白牡丹茶就是白茶中的精品，相關(guān)的介紹如下！
白牡丹屬于發(fā)酵茶
白牡丹屬于白茶，白茶為輕發(fā)酵茶，最突出的特點(diǎn)是毫色銀白，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇甘甜。白茶的主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。
白牡丹茶的產(chǎn)地
白牡丹主產(chǎn)于中國(guó)福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽(yáng)市和福鼎市，是中國(guó)福建省歷史名茶。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等優(yōu)良茶樹品種，選取毫芽肥壯，潔白的春茶加工而成。
白牡丹茶的工藝
其制作工藝關(guān)鍵在于萎凋，要根據(jù)氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，采取室內(nèi)自然萎凋或復(fù)式萎凋?yàn)榧选２烧獣r(shí)期為春、夏、秋三季。其中采摘標(biāo)準(zhǔn)以春茶為主，一般為一芽二葉，并要求"三白"，即芽、一葉、二葉均要求有白色茸毛。白牡丹葉態(tài)自然，色澤呈暗青苔色，葉背遍布潔白茸毛，湯色杏黃或橙黃，湯味鮮醇。
白牡丹茶的功效
白牡丹茶功效一、美容養(yǎng)顏
白牡丹茶能延緩抗衰老，美白養(yǎng)顏、白牡丹茶能延緩抗衰老、能延緩抗衰老長(zhǎng)飲白茶能有助于延緩衰老功效。多喝白茶能延緩抗衰老、美白養(yǎng)顏，特別是白牡丹茶葉是典型的女人茶，白牡丹茶葉的美容養(yǎng)顏功效越來(lái)越受現(xiàn)代時(shí)尚人士，特別都市女性的歡迎。
白牡丹茶功效二、抗氧化
白牡丹茶黃酮含量高，具有極強(qiáng)的抗氧化效果、白牡丹茶黃酮含量高，酮含量高白茶中的黃酮含量高達(dá)2.025%是所有茶類中最高的，黃酮是天然的抗氧化劑，具有極強(qiáng)的抗氧化效果，能有效中和紫外線和環(huán)境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶葉的功效與作用等于12杯橙汁。
白牡丹茶功效三、抗菌消炎
白牡丹茶能有效殺菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效殺菌消炎、白茶的殺菌抗病毒效果比綠茶強(qiáng)，具有許多療效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很強(qiáng)的殺菌抗病毒能力。
陳年白牡丹茶因?yàn)橛兄芨叩膬r(jià)值好茶，所以在沖泡上也是非常講究，與普通白牡丹茶的沖泡法有很大差異。在沖泡陳年白牡丹茶之前首先要準(zhǔn)備一些東西。
白牡丹茶怎么喝
準(zhǔn)備物品：紫砂壺，陳年白牡丹茶，水壺，小茶杯。
第一步：清潔
首先把紫砂壺清潔一下，在這里也介紹一下為什么要使用紫砂壺來(lái)泡陳年白牡丹呢？因?yàn)橐恍┓胖糜幸欢螘r(shí)間的東西難免會(huì)有一些其他味道或者異味，陳年的白牡丹茶也不例外。而紫砂壺是有著吸附性的，能把茶葉的異味去掉，并且紫砂壺還非常耐溫，泡茶是需要高溫的非常適合。
第二步：溫壺溫杯
溫壺這一步驟相信比較講究的朋友們都不會(huì)忽略掉這一點(diǎn)，溫壺還是非常重要的能提升茶壺的溫度。方法就是另外煮一些沸水倒在茶壺上淋一次，茶葉知識(shí)，要淋均勻哦。另外茶杯一樣需要清潔和溫杯，方法也和茶壺一樣使用沸水來(lái)清潔淋一次就可以了。
第三步：放茶洗茶
茶具清潔完畢后就可以放茶了，放自己適合的量就好。洗茶是非常重要的，因?yàn)槭顷惸瓴杷员旧碣|(zhì)地會(huì)比較老成許多也有點(diǎn)異味。洗茶時(shí)也需要使用沸水來(lái)洗，洗兩次就可以了。
第四步：沖泡
茶葉清洗完畢后就可以沖泡了，拿出溫好的紫砂壺把洗好的茶葉放下去用沸水沖泡即可。注意第一次到第三次的茶葉不用悶泡，到第四次的時(shí)候就可以悶泡了，逐漸增加。等到?jīng)_泡上幾次后就可以品茶了。
時(shí)下白茶正是一種新時(shí)尚。其在科研領(lǐng)域?qū)覍页鲂拢S多有關(guān)白茶的衍生產(chǎn)品被研制出來(lái)，如白茶護(hù)膚品、潤(rùn)膚露、牙膏、美白套裝、潔面乳、保濕精華液、化妝品及白茶提取物。
