一杯清茶，品盡了人生沉浮，也為生活增加了清新、明澈的樂趣。癡茶的人，擁有內(nèi)心的平靜，有著豁達(dá)的心態(tài)和不可置疑的執(zhí)著。閑時，飲一杯清茶，無關(guān)風(fēng)月，不爭名利，其中白茶就是不可缺少的存在，那白茶是否有名呢？相關(guān)的介紹如下！
白茶的種類
1、白毫銀針
白毫銀針，簡稱銀針，又稱白毫，因為白毫遍布、色白如銀、外形似針而出名，白毫銀針香氣清高持久，湯色淡黃明亮，滋味鮮爽濃醇，是白茶中的珍品。
2、白牡丹
白牡丹，綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，毫香明顯，湯色橙黃清澈，滋味清甜醇厚，是白茶中的上乘佳品。
3、貢眉
貢眉，又稱壽眉，毫心顯露，多而肥壯，香氣鮮爽清高，湯色橙黃清澈，滋味清醇鮮爽，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種。
4、壽眉
壽眉，毫心明顯，茸毫多且色白，香氣純正平淡，湯色橙黃或者深黃色，滋味醇厚回甘。
5、新工藝白茶
新工藝白茶，簡稱新白茶，外形葉張略有縮摺，呈半卷條形，湯色淡紅，滋味濃醇甘爽。
白茶的品質(zhì)特征
白茶最主要的特點是毫色銀白，所以素有“綠妝素裹”之美感，葉底嫩、芽頭肥壯、湯色黃亮，沖泡后品嘗滋味可口鮮醇，還能起到藥理的作用。白茶的主要品種有白牡丹、銀針、貢眉、壽眉等，其中白毫銀針那全是披滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針在眾多的茶葉中，它是外形最優(yōu)美者之一，令人喜愛，其湯色淺黃鮮醇爽口飲后令人回味無窮。
白茶的價格多少
白茶價格高低不一，不同質(zhì)量等級，品種的白茶價格都大不相同，從幾十元到上百元每斤不等。當(dāng)然，也有多達(dá)千元每斤的高檔白茶?？傊焚|(zhì)越高的白茶價格越貴。
如何辨別白茶的好壞
1、看外形
在購買白茶的時候，我們可以通過觀察茶葉的外形來辨別是否是好茶葉，那些肥壯的白茶為上品，葉子面積大肥厚的也是上品，至于芽看起來非常瘦小又稀少的白茶肯定是次品，質(zhì)量沒有那么好，另外白茶中的茶葉有的老嫩不均勻而且摻雜了咋也的茶葉也是質(zhì)量差的次品。
2、看色澤
除了看白茶的外形以外我們還可以看它的色澤來加以判斷是否是上品，如果白茶毫色銀白而且?guī)в幸稽c光澤，葉片上為翠綠或者帶一點灰綠的肯定是白茶中的上品，如果葉子的顏色為鐵板色，看起來黯淡無光的話那就肯定是質(zhì)量差的，如果白茶的茶葉為黑色或者紅色的話那就是極差了，絕對不能買這種。
在氤氳的茶香里，品一品前塵往事，讓恩怨得失隨茶水翻滾之后，歸于平淡。
細(xì)品一杯香茗，最終明白，繁華似夢最終回歸平靜，且讓人生隨一杯茶水，濃濃淡淡中散發(fā)自己的馨香。
