時間讓它：
變得沉穩(wěn)安詳
變得精致美妙
變得通透釋懷
微妙之處常常流連忘返
書院熟茶是一家專注高海拔古樹熟茶的公司，秉承茶以味為上的制茶理念，不同原料采用不同發(fā)酵工藝，深度挖掘普洱熟茶更多的可能性，呈現(xiàn)普洱熟茶的萬千滋味，改變大多數(shù)人對普洱熟茶固有的認知。2003年熟茶理念形成以來，深入三大茶區(qū)，精選高海拔生態(tài)古樹原料，深研拼配特點優(yōu)勢、倉儲影響，一直秉承緣起——做好喝的熟茶。
拾年的包裝講究精致，奶黃白外盒，簡明用心的設(shè)計，遮光暖心的茶包，69克的大份量，讓人期待收獲這一得之不易的體驗。
一泡約8克，我把一罐分成9包。
進書院公眾號，加深了茶的認知，受益匪淺！閱書院的推文，可洞悉書院熟茶的理念，明了書院密切茶友的互動和做好熟茶的決心與執(zhí)著，本人充滿著贊嘆與感恩！
有茶就有故事！
拾年，三年散茶封存，五年餅制倉儲，二年解塊罐裝。其中三味，做茶可謂用心之深。
三年的散茶形態(tài)，散去渥堆味。
五年的餅型昆明倉儲，讓茶湯發(fā)生質(zhì)的改變。
兩年的解塊罐藏，打破固有形態(tài)，消除不利因素。
干凈，無堆味，無異味，散發(fā)著一陣陣淡淡的陳茶香。
在解塊中，我們?nèi)菀紫胂蟪鲈酗炐渭懊軐?，棕褐金毫相間鋪面，錯落均勻，原料精挑細選，條索完整修長，偶爾還能見到些許深綠色。
獨品
天氣：晴，適中
家用水
長嘴沖壺
茶齡：二十余年
地點：廣東潮汕地區(qū)
1-2茶湯有點渾濁，茶色深褐，湯面隱隱可見的茶脂流線。
1-4入口香甜柔和，茶湯紅深誘人，口腔飽滿濃郁，糯醬感很好，茶氣醇厚。杯底余有些茶湯渣。
4起茶湯誘人透亮，甘甜轉(zhuǎn)清甜。
5后茶香漸淡，口感層次漸漸微妙地變化。
但1-10至終，茶氣仍然保持飽足厚，陳香沉而綿穩(wěn)，口感柔滑順喉。
此茶應(yīng)該還可持續(xù)2-3泡，時間關(guān)系就到此吧！
茶底飽滿圓潤，條索完整，保持著較好的活性，通過茶底色澤還是能夠看出一些發(fā)酵程度的差異，或許考慮留有空間的原因吧。
獨品佳茗，遠離社會喧囂，靜靜寧聽十年的故事，感受著歲月那份沉穩(wěn)。
借此景，再敬諸位茶友，人生似茶，唯有沉淀下來，經(jīng)歷歲月才懂得可貴和珍惜！
陳而不腐，香而不飄?，猶如悠悠歲月漫長，心靜之時感受著逝水歲月的柔，醇，沉的詮釋。不失為一款難得的熟茶！(部分資料參考公用號)
原文鏈接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3836/
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