興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶

  世間萬物皆有源,提起普洱茶就繞不開布朗山,在茶界還一直流傳著這樣一句話:“不懂布朗山,就不懂普洱茶”。布朗山是一個(gè)茶史悠久的山頭,也是眾多普洱愛好者心目中的圣地,在普洱茶的發(fā)展中有著舉足輕重的地位。布朗山茶有湯色橙黃明亮,香氣獨(dú)特純正,口感飽滿醇厚等特點(diǎn),因此也是普洱愛好者夢(mèng)寐以求的佳品。布朗山茶區(qū)也是古茶園保留最多的地區(qū)之一,因此也被認(rèn)為是普洱茶文化源頭之一。興海茶業(yè)的這款“臻源”,就是采用精選5年時(shí)光典藏陳化的布朗山核心產(chǎn)茶區(qū)優(yōu)質(zhì)茶箐壓制而成。
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  一,包裝及干茶觀賞:
 
  雙層的棉紙包裝,外包裝清新素雅,里層棉紙干凈整潔,產(chǎn)品信息一應(yīng)俱全,封口處還貼有防偽標(biāo)簽。打開包裝,清新的香氣撲鼻而來,干茶餅形周正圓潤,條索肥壯清晰,銀毫顯露,內(nèi)飛淺藏其中,陳年感十足。壓制的松緊適中,撬茶取茶較為方便。
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  陳年感明顯
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  內(nèi)飛淺藏其中
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  干茶細(xì)節(jié)
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  壓制適中容易撬茶取茶
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  由此可見里外用料一致
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  二,產(chǎn)品信息:
 
  產(chǎn)品名稱:臻源-普洱生茶
 
  配料:云南大葉種曬青毛茶
 
  產(chǎn)地:云南西雙版納州勐??h
 
  凈含量:357克
 
  生產(chǎn)許可證號(hào):SC11453282208791
 
  儲(chǔ)存條件:清潔,通風(fēng),避光,干燥,無異味的環(huán)境
 
  保質(zhì)期:在符合儲(chǔ)存條件下適宜長期保存
 
  生產(chǎn)商:興海茶業(yè)有限責(zé)任公司
 
  生產(chǎn)日期:2020年6月15日
 
  三,準(zhǔn)備品飲
 
  取茶:大約8克,
 
  茶具:180ml白瓷蓋碗,品茗杯,玻璃公道杯等
 
  用水:家庭凈水機(jī)制水
 
  天氣:多云,氣溫18——28°
 
  地點(diǎn):平頂山
 
  四,開始品飲
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  第一泡
 
  先用開水洗茶一遍,醒茶少許,第一泡95度左右的開水,5秒出湯,湯色金黃明亮,清香高揚(yáng),入口微苦,滋味飽滿。
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  第二泡
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  第三泡
 
  2、3泡開水沖泡,10秒出湯,茶湯橙黃透亮,香氣濃郁平穩(wěn),滋味微苦,舌面略有澀感,化開較快,苦澀感隨即轉(zhuǎn)化為舒適的回甘,生津明顯,水路順滑細(xì)膩。杯底掛香,花果香,茶氣顯現(xiàn)。
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  第四泡
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  第六泡
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  4、5、6泡依舊10秒出湯,茶湯橙黃,清澈透亮,茶香不減,入口滋味飽滿,湯感厚潤,細(xì)膩柔滑,香甜可口,協(xié)調(diào)性很好。韻味十足,回甘迅猛,舌底緩緩生津,且持續(xù)性很好。
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  第七泡
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  7、8泡
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  第九泡
 
  7,8,9泡分別用時(shí)20秒出湯,湯色依舊金黃清澈,油潤明亮,香氣柔順,花果香摻和著陳香,略有一絲即可化甜的苦,口腔舒適,平衡感很好,甜香充滿口腔,喉韻明顯。
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
興海臻源,茶之真源:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
  葉底肥碩,葉脈清晰完整,鮮活有韌性
 
  總結(jié):這款茶香氣濃郁平穩(wěn),花果香和著陳香,口感醇厚飽滿,油潤順滑,協(xié)調(diào)性很好。茶氣韻味十足,生津回甘,葉底肥碩完整,鮮活有韌性,耐泡度少有欠佳。在過幾年應(yīng)該會(huì)有更好的表現(xiàn)。
 
  作者/V多彩云南 ;來源/新茶網(wǎng)
 
  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3838/
買好茶 上茶窩
買好茶 上茶窩 正品保障 品類齊全
查看

相關(guān)推薦

興海2020年臻源品鑒詳情

興海2020年臻源品鑒詳情

看了又看

香滑醇厚,經(jīng)久耐泡:2019年老爺說不將就小青柑小罐60克試用報(bào)告
掰它?不舍得掰它?。?019年老爺說不將就 掰它熟茶 60克 試用
獨(dú)有太白配殘?jiān)拢?020年天弘絕配生茶357克試用報(bào)告
天弘絕配,色香味全,三山合一完美結(jié)合:2020年天弘絕配生茶357克試用報(bào)告
一簾春欲暮,茶煙細(xì)楊落花風(fēng):2019年老爺說不將就掰它生茶60克試用報(bào)告
茶底有活性,持久耐泡:2014年下關(guān)沱茶綠盒甲級(jí)沱茶
又香又甜的好茶:2020年興海茶業(yè)臻源生茶
一茶兩品,普生與滇紅搭配:2020年拉佤布傣老寨
品茶如歷人生何其相似:2020年拉佤布傣老寨
不負(fù)絕配之名:2020年天弘絕配生茶357克試用報(bào)告
吉普號(hào)2020年白鶯山:清苦綿柔,蘭韻彌香
相得益彰三山絕配:2020天弘絕配生茶品鑒報(bào)告
【好茶品味】8月24日——8月30日
十年之約:2020年書院熟茶拾歲熟茶60克試用報(bào)告
拾年逝水歲月,茶人事。2020年書院熟茶 拾歲 熟茶 60克 試用評(píng)測(cè)報(bào)告
一球茶業(yè)每周鑒茶:起航熟餅
一球茶業(yè)每周鑒茶:起航生餅
一球茶業(yè)每周鑒茶:?jiǎn)滔愎彭?/a>
廣大茶友不可多得的口糧茶:2014年下關(guān)沱茶綠盒甲級(jí)沱茶
茶香不怕被“雪藏”:2019年洪普號(hào)雪藏熟茶