二、沖泡
用具:白瓷蓋碗、玻璃公杯、白瓷杯
金灶熱水壺
1、取茶(4克/包)
干茶：餅干狀，干茶外觀規(guī)整、條索勻整
2、溫潤泡即沖即倒，淡淡的糯香，餅即沖即開，較松散。
3.第一泡5s左右出湯，湯色琥珀色，略混濁，口感滑順甜、糯香
4.第二泡5s左右出湯，湯色琥珀色，茶湯較第一泡稍清透，口感順滑柔甜，回甘清香;
5.第三、四泡同上;變化不大
6.第五泡，茶湯甜順為主，湯色透亮、柔和;
7.第六一八泡，湯清甜、柔和、順滑，干爭，無異雜味.
8.葉底:整齊、油亮，條索分明，干凈
