中正平和,層次豐富:2020年興海茶業(yè)人和五星

  有幸收到人和·五星普洱茶(生茶),話不多說,立即開始品嘗。
 
  一、基本信息
 
  產(chǎn)品名稱:人和·五星普洱茶(生茶)
 
  配料:云南大葉種曬青毛茶
 
  產(chǎn)地:中國·云南·西雙版納
 
  凈含量:357克
 
  產(chǎn)品執(zhí)行標準:GB/T22111
 
  生產(chǎn)許可證號:SC11453282208791
 
  貯存條件:清潔、通風、避光、干燥、無異味、無污染的環(huán)境
 
  保質(zhì)期:在符合貯存條件下適宜長期保存
 
  生產(chǎn)商:興海茶業(yè)有限責任公司
 
  地址:云南省西雙版納州勐海縣國道214線景混公路33公里處
 
  電話:400-158-1638
 
  生產(chǎn)日期:2020年6月19日
 
  二、包裝
中正平和,層次豐富:2020年興海茶業(yè)人和五星
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中正平和,層次豐富:2020年興海茶業(yè)人和五星
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  包裝很親切接地氣,想了好多話,覺得還是原廠的文案說的更好:“茶與生活”以手繪風格展現(xiàn)鮮明而突出,為消費者呈現(xiàn)出了愜意、輕雅的精致茶生活內(nèi)涵。人和五星(生茶)既具有傳統(tǒng)文化的底蘊,在視覺上又增加了一些充滿活力的新鮮元素,令產(chǎn)品更加具有親和力。
 
  三、干茶
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  餅型規(guī)整,松緊適中,撬取比較容易。撬開后發(fā)現(xiàn)內(nèi)外一口料,無灑面,條索分明,葉牙莖都細嫩,品質(zhì)較高。
 
  四、茶湯
中正平和,層次豐富:2020年興海茶業(yè)人和五星
  洗茶:10秒,浸潤醒茶。與散裝的當年新茶不同,山野氣不突出,但蜜香明顯。
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  一泡:10秒,入口中正平和,各方面表現(xiàn)平均,但后勁十足,咽下有重量感,茶湯色澤金黃,干凈通透。
中正平和,層次豐富:2020年興海茶業(yè)人和五星
  二泡:10秒,有洗茶時沒有顯現(xiàn)的山野氣浮現(xiàn)出來,苦味和澀味也比第一泡生動,生津較快。
中正平和,層次豐富:2020年興海茶業(yè)人和五星
  三泡:10秒,內(nèi)質(zhì)進一步浸出,回甘比前兩泡明顯。
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  四泡:10秒,漸入佳境,前幾泡的各種味道有了較好的融合,呈現(xiàn)出豐富多層次的口感。
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  五泡:10秒,進入最適合品飲的階段,滋味充足但又不刺激。
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  六泡:10秒,延續(xù)了第5泡的口感,但有所弱化,下一泡需要稍稍坐杯了。
中正平和,層次豐富:2020年興海茶業(yè)人和五星
  七泡:15秒,稍稍坐杯滋味轉(zhuǎn)濃,有輕微苦底但化去很快,回甘依舊持久。
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  八泡:20秒,回甘比前幾泡都來的快和明顯。
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  九泡:20秒,入口的滋味越來越以甘甜為主。
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  十泡:30秒,坐杯久了些,滋味很濃,茶湯浸出依然未絕,還有潛力。
 
  五、茶底
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  葉片飽滿,茶桿細嫩,彈性有光澤。
 
  總評:宜現(xiàn)飲也宜儲存,日常品飲的口糧好茶。
 
  作者/找不著北;來源/新茶網(wǎng)
 
  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3797/
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