品牌:老爺說不將就
分類:再加工茶
廠家:西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司
規(guī)格:60克/罐
凈重:60克
原料:普洱茶(熟茶),新會小青柑皮
保質(zhì)期:在符合貯存條件下適宜長期保存
沖泡方法:
采用整顆沖泡:直接將整個小青柑放入蓋碗或壺中,掀開蓋皮,注入沸水。.水開后第一遍洗茶并潤茶,第二遍開始每次浸泡10秒后出茶,之后可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。
白霜還是很明顯的
第一泡:有陳皮的香氣,入口很淡
第二泡:10秒出湯,顏色深了,普洱的味出來了
第三泡:10秒出湯,湯色逐漸變紅,入口醇厚
第四泡:滋味醇爽順滑,柑與茶的融合度較高,果味清晰
第五泡:深紅到橙紅的狀態(tài),透亮度較好
第六泡:柑果香明顯;入口之后,醇爽順滑
第七泡:果香氣慢慢減弱,而熟普的陳醇香氣開始占據(jù)主導(dǎo)地位
第八泡:茶湯入口還能感覺到柑桔的酸味,但熟普的厚度還在增加
第九泡:湯色開始有轉(zhuǎn)淡,但熟普的醇厚依舊不減,入口感覺一如既往的順滑、回甘生津
第十泡:茶味稍淡,耐泡程度高,柑果味持久還可續(xù)航10泡!
茶底:柑皮色澤青褐,飽滿而有韌性,活性強;茶葉條索緊結(jié),色澤褐紅較潤、柔軟;冷嗅柑皮香氣清爽、柑香純正。老爺說還是一如既往地不將就期待下一次的品鑒,會是冰島、陳皮、還是掰它?
原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3778/
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