初識(shí)勐昌熟茶:2020年勐昌號(hào)勐昌之星熟茶試用

  一、品牌簡(jiǎn)介

  2020年勐昌號(hào)勐昌之星熟茶由云南勐昌茶業(yè)有限公司榮謄出品。云南勐昌茶業(yè)有限公司,立足云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū)—云南西雙版納勐??h,占地面積達(dá)3萬(wàn)平,秉承以誠(chéng)立號(hào)、以質(zhì)取勝的理念,專注“正山大樹純料”普洱茶生產(chǎn)。是集古茶園原料合作基地、生產(chǎn)中心、品牌中心、營(yíng)銷中心為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈茶企。依托源頭茶廠資源優(yōu)勢(shì),耗巨資建設(shè)現(xiàn)代化、專業(yè)化普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)中心——天下茶倉(cāng)。茶倉(cāng)融合了品質(zhì)倉(cāng)儲(chǔ)、價(jià)值收藏、商品流通、茶文化交流等多元化服務(wù)。
  二、產(chǎn)品說(shuō)明
 
  品牌:勐昌號(hào)
 
  分類:普洱茶-熟茶
 
  廠家:云南勐昌茶業(yè)有限公司
 
  規(guī)格:357克/餅,7餅/提,2提/件
 
  凈重:357克
 
  工藝:熟茶
 
  形狀:餅茶
 
  年份:2020
 
  原料:云南大葉種曬青茶
 
  標(biāo)準(zhǔn):GB/T22111
 
  保質(zhì)期:在符合貯藏的條件下適宜長(zhǎng)期保存
 
  三、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
  勐昌之星是勐昌號(hào)2020年的普洱重磅之作,歷經(jīng)3年時(shí)間用心選料、試驗(yàn)、品評(píng),精制而成,堅(jiān)持布朗醇厚的特點(diǎn),其豐富的內(nèi)含物質(zhì)更具品飲價(jià)值與轉(zhuǎn)化空間。
 
  勐昌之星熟普——技術(shù):勐海發(fā)酵,充分發(fā)揮勐海渥堆發(fā)酵技術(shù)特長(zhǎng)。湯色:紅濃透亮;滋味:甜、滑、醇厚;香氣:濃郁的木質(zhì)香。
  四、測(cè)評(píng)信息
 
  日期:2020年7月24日
 
  坐標(biāo):哈爾濱
 
  天氣:晴,29℃,空氣:良
 
  水質(zhì):桶裝純凈水
 
  水溫:95-100℃
 
  茶具:雅集玻璃茶具套裝
  茶包裝:印有"勐昌號(hào)"的專用茶品封裝袋裝有七子餅形茶一餅

  茶餅正面中間印有的紅色樓閣、青松、遠(yuǎn)山,頂起"勐昌號(hào)"三個(gè)紅字;上方為紅色"勐昌號(hào)七子餅茶"幾個(gè)大字,左側(cè)印有勐海標(biāo)幟,右側(cè)注有"凈含量357克"字樣;樓閣前方紅色五星上方注明從"源頭到工藝再到轉(zhuǎn)化"的普洱品質(zhì)上升歷程,五星下方注有茶品生產(chǎn)年份"2020";正面最下方是"勐昌之星"四個(gè)紅色大字及"普洱茶(熟茶)字樣。正面圖案整體布置醒目、簡(jiǎn)潔。

  背面是茶屬性筒介。整體字體、圖案采用紅色。上部印有企業(yè)產(chǎn)品條形碼、二維碼,中上部紅帶印有英文普洱茶,中下方豎向由右至左介紹J產(chǎn)品名稱[勐昌之星普洱茶(熟茶)]、配料(云南大葉種曬青茶)、類型[普洱茶(熟茶)緊壓茶]、產(chǎn)地(云南省西雙版納傣族自治州)、保質(zhì)期(在符合貯藏的條件下適宜長(zhǎng)期保存)、產(chǎn)品標(biāo)號(hào)(GB/T22111)、生產(chǎn)許可證號(hào)(SC11453282229423)、貯存方法(通風(fēng)、清潔、避光、無(wú)異味)、生產(chǎn)商(云南勐昌茶業(yè)有限公司)、地址(云南省西雙版納傣族自治州勐??h工業(yè)園區(qū))、網(wǎng)址、客服熱線。下部印有生產(chǎn)日期(2020年3月27日)。封口貼精美別致。
  打開外包裝,內(nèi)有白色棉紙包裝。
  去掉棉紙,顯現(xiàn)黑褐色七子餅,有少量金毫,手感壓結(jié)緊密,鼻聞?dòng)械恪?/div>
  試飲過程
 
  取茶7克,沸水沖泡洗茶、醒茶兩遍
  第1泡:秒出湯,湯色澄紅清亮,香氣清淡,茶湯入口淡淡糯米香,無(wú)苦澀感。
  第2泡:湯色略有加深,香甜氣上升較快,感覺茶湯有粘稠感,水路順暢。
  第3~4泡:湯色近于酒紅,香甜氣上升平緩,生津、回甘漸漸產(chǎn)生,但不明顯。


  第5~6泡:茶湯灑紅,香氣與甜味縈繞,生津、回甘持續(xù),喉間韻味更濃。

  第7~8泡:湯色漸淡,韻味悠悠、綿而不絕,至8泡未,感覺茶味已淡,因事結(jié)束試飲。


  觀葉底感覺葉片油潤(rùn)、規(guī)則、有少量梗。
  綜合品飲所感,此款茶味清醇,香甜氣淡,生津、回持久。缺點(diǎn)是香甜氣、生津、回甘略顯勁道不足,醇厚方面略有欠缺。
 
  來(lái)源:新茶網(wǎng)
 
  作者:茶說(shuō)
 
  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3694/

相關(guān)推薦

看了又看