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隨著柑普茶行業(yè)的快速擴張，市場上各種橘、柑、橙、柚等果皮都被用來制作“小青柑”，加之低劣的普洱熟茶填充料，以致于幾十元一斤的柑普茶都有，且占到了市場的90%以上，而真正的廣東新會核心柑僅占市場的百分之幾！
獲獎?wù)掌?/strong>
洪普號秉持“茶既食物，重在食材”的理念，僅憑第一代【御品青柑】就力壓數(shù)百款參賽茶品，拿下第八屆國際茶王賽正賽金獎，先后又拿下多次茶博會及茶王賽金獎，我們始終堅持做業(yè)內(nèi)2%的高品質(zhì)柑普茶！
整個新會茶枝柑產(chǎn)區(qū)，天馬村產(chǎn)柑量僅占1%左右，只有這1%的天馬柑才能入圍洪普號【御品青柑】系列的選柑范圍，更嚴(yán)格的是：再從這1%的柑果中進行“10顆挑2顆”作為最終用柑。
四年間我們用多種熟茶制作過小青柑，對比下來還是勐海布朗山宮廷料較為適合，而整個布朗山產(chǎn)區(qū)能入選【御品青柑】熟茶選料的僅有班章熟茶。
為了能達(dá)到口感潤醇喉嚨舒服，我們特選用無燥感的十年陳班章熟茶，再從“每十斤中篩出二兩嫩芽宮廷料”作為最終用茶。
三種沖泡推薦
一、完整沖泡（滋味適中）
將整顆完整的小青柑投入沖泡器皿，沸水沖泡，15秒出湯。
二、漏斗沖泡（滋味適中）
把小青柑置于茶漏上，沸水沖泡于小青柑之上，使茶湯直接漏入杯中。
三、掰開沖泡（滋味濃郁）
把小青柑掰裂開投入沖泡器皿，沸水沖泡，快速出湯。
……
洪普號承包新會一線產(chǎn)區(qū)柑園自行養(yǎng)護管理，茶葉原料自給自足，使品質(zhì)和價格完全自主掌控，打破“好一定貴的這種概念”。
并敢與高于【御品青柑】2倍價格的產(chǎn)品和各種打著“一線柑”的產(chǎn)品對比PK，歡迎廣大茶友對比點評！
小青柑知識點
關(guān)于小青柑表皮的“白霜”
小青柑表面的白色粉末狀的物質(zhì)通常稱為“白霜”，在新會本地被稱為“柑油晶”。是柑普茶在制作過程中釋放出的柑油形成的結(jié)晶，柑果越好油包越豐富，柑油就越多，形成的白霜自然更豐富！不同的制作工藝形成的白霜也有所不同！廣大茶友可放心品飲！
