阮殿蓉闡述普洱茶品牌的價(jià)格力量
《普洱江湖》：2006年，六大茶山獲得了云南省著名商標(biāo)稱號(hào)，而在此之前，“六大茶山”牌普洱茶在市場上已經(jīng)很暢銷了，口碑一直都很好。2005年我去廣州、東莞，到幾個(gè)普洱收藏家的老宅里去參觀，發(fā)現(xiàn)你們公司的茶葉被成批地收藏，是不是從那時(shí)候起，就已經(jīng)有品牌效應(yīng)了？
阮殿蓉：品牌建設(shè)是一個(gè)漫長的過程，不是一朝一夕就能夠成就的。不過，首先你得有品牌意識(shí)，善待消費(fèi)者，給自己定個(gè)方向，朝著這個(gè)方向去努力，終歸會(huì)有所成。
《普洱江湖》：業(yè)界普遍認(rèn)為，進(jìn)入2007年，隨著大資本、大企業(yè)進(jìn)入普洱茶行業(yè)，圍繞著品牌，將會(huì)有一場相當(dāng)激烈的競爭。面對(duì)這一輪品牌爭霸賽，六大茶山會(huì)采取什么樣的心態(tài)參與這場競爭？
阮殿蓉：六大茶山只會(huì)按照既定的企業(yè)理念和原則組做。我們不害怕大企業(yè)，我們只害怕無良小作坊。大企業(yè)不管有多大的資本進(jìn)入，它是遵守游戲規(guī)則的，而且各大企業(yè)的競爭一般良性競爭，不會(huì)出現(xiàn)哪一個(gè)大企業(yè)一統(tǒng)天下的局面；無良小作坊就不同了，它根本不按游戲規(guī)則出牌，你好不容易做出一個(gè)品牌，它馬上就能夠克隆出來跟你競爭，為什么？因?yàn)槠放撇栉幕鹆扛?，市場感召力?qiáng)。我們最早發(fā)現(xiàn)“六大茶山”牌普洱茶被仿冒是2004年的時(shí)候，尷尬的是，盡管發(fā)現(xiàn)自己生產(chǎn)的茶被仿冒，卻很難追究。所以，我是贊成洗牌的，市場上出現(xiàn)幾個(gè)、十幾個(gè)大的品牌，只會(huì)給普洱茶產(chǎn)業(yè)帶來好處，沒有壞處。另外一個(gè)就是，大資本進(jìn)入，我們會(huì)借此機(jī)會(huì)檢驗(yàn)自己，發(fā)現(xiàn)自己，充實(shí)自己，最終完善自己，給消費(fèi)者提供更好的茶品。
阮殿蓉：參與大企業(yè)的競爭，必須具備實(shí)力。前年、去年是六大獲得迅猛發(fā)展的兩年，在這兩年，我們在戰(zhàn)略布局中，建成了六大茶山勐海普洱茶廠、宜良茶廠、鳳慶茶廠、易武廠，基本上完成了基地建設(shè)，建立起了完善的銷售渠道，已經(jīng)具備了一定的競爭實(shí)力和品牌積淀。2007年，我們的目標(biāo)是：為市場提供6000噸質(zhì)量穩(wěn)定的普洱茶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值、銷售額突破一個(gè)億，爭取進(jìn)入行業(yè)前列，讓更多的消費(fèi)者接受我們六大茶山。
《普洱江湖》：現(xiàn)在把普洱茶買來收藏等待升值的人多，還是買來喝的人多？這樣下去今后在價(jià)格上會(huì)出現(xiàn)什么趨勢？
阮殿蓉：老茶的收藏漸漸平穩(wěn)下來，還有個(gè)三兩年的過程，是隨著市場的飽和情況來決定的，當(dāng)普洱茶市場供需上基本平衡時(shí)，收藏的人會(huì)更加理性，還有，今天藏的這些老茶，五年、十年之后大舉拋售，也不會(huì)太大地影響市場，因?yàn)榇蠹乙呀?jīng)有心理準(zhǔn)備，到那時(shí)良性的、規(guī)范的市場也已經(jīng)形成，能對(duì)這即將出現(xiàn)的價(jià)格風(fēng)浪做引導(dǎo)和監(jiān)控。從收藏這個(gè)角度講，現(xiàn)在市場上占主導(dǎo)地位的還是2到3年左右的茶，畢竟喝老茶的人是少數(shù)。
2006年云南茶葉產(chǎn)出是10萬噸，其中6萬噸用來做普洱茶，而生茶和熟茶的比例大約是1：1左右，其中絕大部分熟茶已經(jīng)被喝掉了，生茶有40%以上被喝掉了，拿來收藏的比例不到30%。藏茶的人也是屬于少數(shù)人。老茶和新茶的消費(fèi)群體不一樣，不會(huì)導(dǎo)致太大競爭。普洱茶好喝，是用來喝的，持這個(gè)想法的人還占大多數(shù)，收藏是需要比較好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和理財(cái)觀念的。
《普洱江湖》：在普洱茶價(jià)格漲幅上，你認(rèn)為比較理想的漲幅是多少？你對(duì)各大茶區(qū)今年春茶原料價(jià)格有沒有一個(gè)預(yù)測？
阮殿蓉：我個(gè)人認(rèn)為保持30%的價(jià)格漲幅是比較理想的狀態(tài)，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有利。這對(duì)處在茶山第一線的茶農(nóng)有好處，能夠逐漸地使他們過上好**子。廠家的純利潤能夠在15%左右就應(yīng)該很知足了，更大的利潤空間應(yīng)該留給經(jīng)銷商、收藏者、消費(fèi)者。
至于今年的春茶原料價(jià)格，由于采摘才剛剛開始，不大好預(yù)測最后的、具體的漲幅究竟有多少。我個(gè)人認(rèn)為勐海茶區(qū)會(huì)出現(xiàn)30%的漲幅，臨滄會(huì)有25%-30%的漲幅，思茅茶區(qū)的漲幅會(huì)在20%以上，其他茶區(qū)的漲幅在10%以上。
普洱江湖》：2006年，六大茶山獲得了云南省著名商標(biāo)稱號(hào)，而在此之前，“六大茶山”牌普洱茶在市場上已經(jīng)很暢銷了，口碑一直都很好。2005年我去廣州、東莞，到幾個(gè)普洱收藏家的老宅里去參觀，發(fā)現(xiàn)你們公司的茶葉被成批地收藏，是不是從那時(shí)候起，就已經(jīng)有品牌效應(yīng)了？
阮殿蓉：品牌建設(shè)是一個(gè)漫長的過程，不是一朝一夕就能夠成就的。不過，首先你得有品牌意識(shí)，善待消費(fèi)者，給自己定個(gè)方向，朝著這個(gè)方向去努力，終歸會(huì)有所成。
《普洱江湖》：業(yè)界普遍認(rèn)為，進(jìn)入2007年，隨著大資本、大企業(yè)進(jìn)入普洱茶行業(yè)，圍繞著品牌，將會(huì)有一場相當(dāng)激烈的競爭。面對(duì)這一輪品牌爭霸賽，六大茶山會(huì)采取什么樣的心態(tài)參與這場競爭？
阮殿蓉：六大茶山只會(huì)按照既定的企業(yè)理念和原則組做。我們不害怕大企業(yè)，我們只害怕無良小作坊。大企業(yè)不管有多大的資本進(jìn)入，它是遵守游戲規(guī)則的，而且各大企業(yè)的競爭一般良性競爭，不會(huì)出現(xiàn)哪一個(gè)大企業(yè)一統(tǒng)天下的局面；無良小作坊就不同了，它根本不按游戲規(guī)則出牌，你好不容易做出一個(gè)品牌，它馬上就能夠克隆出來跟你競爭，為什么？因?yàn)槠放撇栉幕鹆扛?，市場感召力?qiáng)。我們最早發(fā)現(xiàn)“六大茶山”牌普洱茶被仿冒是2004年的時(shí)候，尷尬的是，盡管發(fā)現(xiàn)自己生產(chǎn)的茶被仿冒，卻很難追究。所以，我是贊成洗牌的，市場上出現(xiàn)幾個(gè)、十幾個(gè)大的品牌，只會(huì)給普洱茶產(chǎn)業(yè)帶來好處，沒有壞處。另外一個(gè)就是，大資本進(jìn)入，我們會(huì)借此機(jī)會(huì)檢驗(yàn)自己，發(fā)現(xiàn)自己，充實(shí)自己，最終完善自己，給消費(fèi)者提供更好的茶品。
阮殿蓉：參與大企業(yè)的競爭，必須具備實(shí)力。前年、去年是六大獲得迅猛發(fā)展的兩年，在這兩年，我們在戰(zhàn)略布局中，建成了六大茶山勐海普洱茶廠、宜良茶廠、鳳慶茶廠、易武廠，基本上完成了基地建設(shè)，建立起了完善的銷售渠道，已經(jīng)具備了一定的競爭實(shí)力和品牌積淀。2007年，我們的目標(biāo)是：為市場提供6000噸質(zhì)量穩(wěn)定的普洱茶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值、銷售額突破一個(gè)億，爭取進(jìn)入行業(yè)前列，讓更多的消費(fèi)者接受我們六大茶山。
《普洱江湖》：現(xiàn)在把普洱茶買來收藏等待升值的人多，還是買來喝的人多？這樣下去今后在價(jià)格上會(huì)出現(xiàn)什么趨勢？
阮殿蓉：老茶的收藏漸漸平穩(wěn)下來，還有個(gè)三兩年的過程，是隨著市場的飽和情況來決定的，當(dāng)普洱茶市場供需上基本平衡時(shí)，收藏的人會(huì)更加理性，還有，今天藏的這些老茶，五年、十年之后大舉拋售，也不會(huì)太大地影響市場，因?yàn)榇蠹乙呀?jīng)有心理準(zhǔn)備，到那時(shí)良性的、規(guī)范的市場也已經(jīng)形成，能對(duì)這即將出現(xiàn)的價(jià)格風(fēng)浪做引導(dǎo)和監(jiān)控。從收藏這個(gè)角度講，現(xiàn)在市場上占主導(dǎo)地位的還是2到3年左右的茶，畢竟喝老茶的人是少數(shù)。
2006年云南茶葉產(chǎn)出是10萬噸，其中6萬噸用來做普洱茶，而生茶和熟茶的比例大約是1：1左右，其中絕大部分熟茶已經(jīng)被喝掉了，生茶有40%以上被喝掉了，拿來收藏的比例不到30%。藏茶的人也是屬于少數(shù)人。老茶和新茶的消費(fèi)群體不一樣，不會(huì)導(dǎo)致太大競爭。普洱茶好喝，是用來喝的，持這個(gè)想法的人還占大多數(shù)，收藏是需要比較好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和理財(cái)觀念的。
《普洱江湖》：在普洱茶價(jià)格漲幅上，你認(rèn)為比較理想的漲幅是多少？你對(duì)各大茶區(qū)今年春茶原料價(jià)格有沒有一個(gè)預(yù)測？
阮殿蓉：我個(gè)人認(rèn)為保持30%的價(jià)格漲幅是比較理想的狀態(tài)，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有利。這對(duì)處在茶山第一線的茶農(nóng)有好處，能夠逐漸地使他們過上好**子。廠家的純利潤能夠在15%左右就應(yīng)該很知足了，更大的利潤空間應(yīng)該留給經(jīng)銷商、收藏者、消費(fèi)者。
至于今年的春茶原料價(jià)格，由于采摘才剛剛開始，不大好預(yù)測最后的、具體的漲幅究竟有多少。我個(gè)人認(rèn)為勐海茶區(qū)會(huì)出現(xiàn)30%的漲幅，臨滄會(huì)有25%-30%的漲幅，思茅茶區(qū)的漲幅會(huì)在20%以上，其他茶區(qū)的漲幅在10%以上。
普洱茶，來自世界茶源，乃茶中最原始、自然者，是古法制茶、古茶文化在云南的延續(xù)，秘境云南絕無僅有的古樹茶園，讓現(xiàn)代人喝到唐代的茶
