普洱茶怎么做?收藏品?快消品?

 當(dāng)茶博會(huì)在北京開(kāi)得如火如荼的時(shí)候,韓國(guó)人正在一擲千金地收藏普洱茶。50年前生產(chǎn)的“紅印”普洱茶可以賣(mài)到1500萬(wàn)韓元,韓國(guó)《朝鮮日?qǐng)?bào)》認(rèn)為投資普洱茶正在成為該國(guó)的一種新型理財(cái)手段。而早在一年以前,中國(guó)的普洱茶投資市場(chǎng)就已經(jīng)由熱轉(zhuǎn)涼。
     相比這些,另外一個(gè)事實(shí)讓人深思。一家跨國(guó)公司將紅茶分成小包,做成快消品,放在超市、便利店里賣(mài),由此做成了世界銷(xiāo)量第一。那么普洱茶到底應(yīng)該成為收藏品還是快消品,這個(gè)問(wèn)題讓很多茶企老總很是頭疼。
    我們看到,大益普洱茶的電視廣告在央視一套的黃金時(shí)段熱播,他們的專(zhuān)營(yíng)店和零售網(wǎng)點(diǎn)也在全國(guó)迅速鋪開(kāi)。北京大益茶文化交流發(fā)展有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人竇莉新介紹,該公司正在以加盟方式在全國(guó)很多城市迅速擴(kuò)張。加盟商中有很多原來(lái)就是他們的經(jīng)銷(xiāo)商,以專(zhuān)營(yíng)店形式出現(xiàn)后,不排除經(jīng)銷(xiāo)商出現(xiàn)心里沒(méi)底的想法。畢竟,店面裝修和鋪貨的費(fèi)用放在那兒了。有人質(zhì)疑,動(dòng)輒幾千元甚至上萬(wàn)元的普洱茶,能否像礦泉水、口香糖等快消品一樣以量取勝。
     快速消費(fèi)品有著很多共同特性,通常都無(wú)需太多琢磨就可以做出購(gòu)買(mǎi)決定,而且都是大面積地去鋪終端市場(chǎng)。大益普洱茶的做法開(kāi)了茶企營(yíng)銷(xiāo)的一條先河,但風(fēng)險(xiǎn)在于消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)的基本銷(xiāo)售單元價(jià)格偏高時(shí),容易信心不足。
     但話說(shuō)白了,茶總是要喝的,有人喜歡喝明前新茶,有人喜歡喝三五年的茶,還有人喜歡喝50年以上的茶。消費(fèi)仍然是收藏的最大動(dòng)力,對(duì)于現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)而言,普洱茶的品飲永遠(yuǎn)是第一位的,收藏的價(jià)值還得靠品飲人群的擴(kuò)大來(lái)體現(xiàn)。茶葉產(chǎn)品相比其他快消品,在文化層面有著更多的延伸性,在營(yíng)銷(xiāo)中可以更多地借力文化,而與消費(fèi)者達(dá)成交易的過(guò)程往往也是一種體驗(yàn)式的購(gòu)買(mǎi)過(guò)程,不僅要讓顧客看到、喝到,甚至需要全程專(zhuān)業(yè)化的溝通和服務(wù)手段創(chuàng)造新的消費(fèi)。

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