老王說：普洱茶
很多的老王的茶友們，一直表示非常的羨慕老王，家中堆茶如山，想砸開喝什么都有，各種好茶、高級(jí)茶品都隨便喝等等。實(shí)際上這是一個(gè)很大的誤解！我的存茶量是有一些，但是沒有達(dá)到”如山“的程度，要不然的話，我的淘寶網(wǎng)店也不會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)售罄、斷貨的情況，第二點(diǎn)，老王自己也不是經(jīng)常喝高檔、高端普洱茶的人，這一條是千真萬確的。
并非老王自己個(gè)人矯情，喝普洱茶和喝酒，有一點(diǎn)是非常相似的，天天喝茅臺(tái)、五糧液的，日久天長(zhǎng)，二鍋頭、燒刀子之類的所謂勞動(dòng)人民的最愛就會(huì)逐步的遠(yuǎn)離、乃至排斥的態(tài)度，這一點(diǎn)和老王個(gè)人一直提倡的”茶道在心“和好茶的標(biāo)準(zhǔn)是完全背道而馳的，另外一個(gè)原因是，實(shí)際上高端的普洱茶喝一片就少一片，經(jīng)常喝極品，就是老王自己也心疼啊，呵呵。
真實(shí)的情況是這樣的：老王個(gè)人，包括我們?nèi)遥?jīng)常喝的是反而是一種老王個(gè)人自謂的”百草精華“普洱茶，這個(gè)我保證大家就是出大價(jià)錢也不一定喝得到的好茶！
老王的淘寶網(wǎng)店，堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)到現(xiàn)在，已經(jīng)六年多了。幾乎每一旦交易，每一次茶包發(fā)出，都有茶樣贈(zèng)送的，盡管大部分是隨機(jī)的茶樣不能夠說明什么問題，不過也是我們小小的一點(diǎn)心意，并且也符合老王個(gè)人主張的”多品多喝“的說法。一片茶餅砸開了，不管再如何小心剝茶，總有茶渣滴，有時(shí)候發(fā)貨量比較大，或者老朋友們、VIP客戶們的要求，一天砸開4---7片茶品也不是什么稀奇的事情的，謎底揭曉，老王個(gè)人和全家，日常飲用的就是這個(gè)茶品。
當(dāng)然，老王喝這些，也是有講究和個(gè)人的風(fēng)格的。
不得不提的一點(diǎn)是：這個(gè)風(fēng)格的最初的創(chuàng)始人，是老王的家父老爺子，這一點(diǎn)有請(qǐng)各位茶友們記住。
我家老爺子是一個(gè)相當(dāng)認(rèn)真、簡(jiǎn)樸、節(jié)省和慈愛的老人家。
從我開始經(jīng)營(yíng)淘寶網(wǎng)店以來，每次發(fā)貨完畢，老爺子都會(huì)細(xì)心的把掰斷的、掰碎的、剩下的普洱茶茶渣收集起來，再用篩子細(xì)細(xì)的過濾一道，去除茶粉和碎末，然后用茶筒封裝好，茶筒的頂部還用白布條工工整整的寫上【雜茶（時(shí)間）】的標(biāo)簽，然后收藏起來放置在茶盤里邊，大家應(yīng)該見過老王以前博客上邊的照片，我的茶臺(tái)的茶盤是很大的，擺20個(gè)茶筒完全沒有問題。
大概在五年之前，老王喜歡上喝這種老爺子親自、親手整理出來的雜茶，并且我自己給它改了一個(gè)正式的名字：百草精華。
1、每一筒這樣的百草精華，至少混搭了4到6種不同種類、不同陳期、不同價(jià)位和不同檔次的普洱茶，雖然是茶渣剩料，經(jīng)過老爺子的細(xì)心整理，還是和成品茶相差無幾的，茶粉和碎末都已經(jīng)經(jīng)過剔除，封存一段時(shí)間之后，細(xì)細(xì)的沖泡慢慢的品，口感老王只能夠用【絕佳】二字來形容。
2、現(xiàn)在，這種茶品已經(jīng)在我們家，發(fā)展成為全方位的混搭形式！除了正式的試茶、招待客人和專門的品嘗某一款茶品之外，老王日常飲用的就是這種”百草精華“普洱茶，不僅僅是以上提及的形式，甚至生熟、餅磚、磚沱、新舊等等，一句話，百無禁忌，自己想怎么混搭都可以的，幾天之前，老王甚至把網(wǎng)店上邊大受好評(píng)的無量山小餅和那個(gè)蠻磚龍祥餅，分別有意的砸開一片，剝茶之后，加入菊花，滿滿的封裝了兩個(gè)500克裝的茶筒，我的意思是，想擺存半年以后再打開嘗嘗，呵呵。
當(dāng)然，老王喝茶，并不僅僅只是混搭一道那么簡(jiǎn)單的。
老王比大家有條件的一點(diǎn)優(yōu)勢(shì)是：很多的普洱茶茶品，我都保留著N份樣品：從我網(wǎng)店上架的第一款茶品，中茶的7584熟餅（不用來糾正老王說標(biāo)號(hào)錯(cuò)誤了，中茶的標(biāo)號(hào)就是這般的混亂滴?。┢轿鞯那帻?zhí)柹?、小姨?4熟沱、下關(guān)的97紀(jì)念餅和特制禮品沱、南澗佛香餅、大度崗的進(jìn)藏八兩餅、到私家茶駝背茶磚、班章05曬青柱、甚至98年的中茶竹筒香等等，各種各樣稀奇古怪的茶品，老王個(gè)人也收集了不少，想喝的時(shí)候，也拿出來，很細(xì)心的泡上，口感的變化、茶韻的強(qiáng)弱、回甘的優(yōu)劣、苦澀香甜······種種普洱茶的風(fēng)情和時(shí)光的味道，還有時(shí)間的沉淀，和往事歷歷，慢慢的一個(gè)人，靜靜的回味······
老王這樣說，并非是顯擺！我五年之前，就在我的DONEWS博客上邊說過，好茶都是自己存出來的。云南普洱茶的最大的優(yōu)勢(shì)就是能夠存儲(chǔ)，老貨比新茶的口感好，并且能夠保值！前提條件是，你得有一個(gè)好的存茶的環(huán)境。
至少，老王個(gè)人有一點(diǎn)必須承認(rèn)：我是越來越不相信銀行的虛擬的數(shù)字，我寧愿相信這些散發(fā)著淳樸味道的云南特產(chǎn)普洱茶。
BTW：這篇帖子，是用昨天下午剛剛到貨的剪刀腳鍵盤打出來滴，稍后，老王普洱茶會(huì)在博客里邊，和茶友們、讀者們分享一下這次非常愉快的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的體驗(yàn)。
