普洱茶文化別具風(fēng)采
中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，普洱茶文化是中國(guó)茶文化的玉要組成部分，不但具有豐富的內(nèi)涵，而且別具風(fēng)采。思茅14個(gè)世居民族中，不同的民族，賦予了普洱茶在加工、茶藝、飲用、禮儀等方面不同的習(xí)俗民風(fēng)和民族文化，有彝族苗族的鹽巴茶；哈尼族的火罐茶、土鍋茶；拉枯族的烤茶；傣族的竹筒茶；佤族的鐵板燒茶；布朗族的鍋帽烤茶等，少數(shù)民族飲茶特色濃郁，形成與眾不同、別具風(fēng)采的普洱茶文化。1993年以來思茅地區(qū)舉辦的中國(guó)普洱茶葉節(jié)已有六屆，每屆都以弘揚(yáng)普洱茶文化、促進(jìn)地方特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展為主題，舉辦以茶葉為主和咖啡、木材等產(chǎn)品的商貿(mào)活動(dòng)，以及普洱茶研討會(huì)、茶藝表演及其他群眾性文化活動(dòng)，極大地豐富了普洱茶文化。
