三國時期普洱茶認識

  唐宋時期,普洱地區(qū)“茶馬互市”的場面成為一時之盛。在明代,以“普洱”為中心,向國內外各地輻射出了五條“茶馬古道”。他們享有“南方絲綢之路”的美稱,蜚聲中外。到了清代,普洱茶是云南進京的貢品。

  普洱茶的種植歷史源遠流長。據道光《普洱府志》記載,蜀相孔明“平定南中,倡興茶事”。這說明,早在1700多年前的三國時期,普洱府境內就已開始種茶。

  傳說乾隆年間,普洱地區(qū)的濮家茶莊將沒有完全曬干的毛茶壓餅、裝馱進貢,路上天氣陰雨綿綿,到了京城,人們發(fā)現,原本綠色泛白的茶餅變成了褐色。護送茶葉進京的茶莊少主人因為貢茶面目全非,甚至想到要了斷生命,但誰知用水沖泡后發(fā)現茶香四溢,茶色紅潤如同琥珀,齒間留香。后來,這些普洱茶深得皇帝喜愛。(楠林)

 
 

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