三國(guó)時(shí)期普洱茶

      傳說(shuō)乾隆年間,普洱地區(qū)的濮家茶莊將沒(méi)有完全曬干的毛茶壓餅、裝馱進(jìn)貢,路上又遇陰雨綿綿。到了京城,人們發(fā)現(xiàn),原本綠色泛白的茶餅變成了褐色。護(hù)送茶葉進(jìn)京的茶莊少主人因?yàn)樨暡杳婺咳牵踔料氲揭藬嗌?,但誰(shuí)知用水沖泡后發(fā)現(xiàn)茶香四溢,茶色紅潤(rùn)如同琥珀,齒間留香。后來(lái),這些普洱茶深得皇帝喜愛(ài)。乾隆更是即興作詩(shī)一首“清標(biāo)未足夸雀舌,唯獨(dú)普洱號(hào)剛堅(jiān)”。

       受亞熱帶季風(fēng)氣候的影響,這里常年無(wú)霜,盛產(chǎn)著名的普洱茶,這里也曾是“茶馬古道”的重要驛站。

      在彩云之南,瀾滄江中下游流域,有一座青山環(huán)繞的小城——普洱。由于受亞熱帶季風(fēng)氣候的影響,這里常年無(wú)霜,盛產(chǎn)著名的普洱茶,這里也曾是“茶馬古道”的重要驛站。

      普洱茶的種植歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)道光《普洱府志》記載,蜀相孔明“平定南中,倡興茶事”。這說(shuō)明,早在1700多年的三國(guó)時(shí)期,普洱府境內(nèi)就已開(kāi)始種茶。唐宋時(shí)期,普洱地區(qū)“茶馬互市”的場(chǎng)面成為一時(shí)之盛。中國(guó)唐朝史籍中記載,“茶出銀生城界諸山”,“銀生”正是現(xiàn)今普洱所在的思茅與西雙版納地區(qū),那時(shí)就已因產(chǎn)茶而久負(fù)盛名。

      在明代,以“普洱”為中心,向國(guó)內(nèi)外各地輻射出了五條“茶馬古道”。他們享有“南方絲綢之路”的美稱(chēng),蜚聲中外。在明代,普洱茶即作為專(zhuān)有名詞被載入書(shū)籍。到了清代,普洱茶是云南進(jìn)京的貢品,只限于皇帝、皇后、太上皇帝及眾貴妃娘娘在重大節(jié)日或祭奠儀式上飲用。

 
 

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