科學(xué)的泡茶方法才能最大化的把茶葉的各個功效發(fā)揮到最大，以下提供三種常見的泡茶方法供大家學(xué)習(xí)
一、用壺泡的方法：
此法適用在家泡茶，三五好友一同品茗聊天，自是別有情趣。
1、將壺、公道杯、及茶杯洗凈備好（有點廢話）。
2、將茶取出，用茶刀撬松（散茶及小玉餅略過此步），取7~10克放入壺中，可以根據(jù)壺的大小及個人口味增減。
3、將沸水沖入壺中，稍等幾秒，不等茶泡出味就將水倒入公道杯（也叫茶海）中，此步為洗茶，也叫溫茶，其作用一是洗去儲藏過程中茶沾上的灰塵，二是將茶和壺的溫度提升，激活茶性，使茶的味道更好。洗茶可洗一至二道，但注意時間要短，不然就讓茶味變淡了。倒在公道杯中的洗茶水順便將公道杯和茶杯洗一遍，也使茶具的溫度升高，可以讓茶的香氣更易散發(fā)。
4、再次往壺里沖入沸水，泡10~30秒，（根據(jù)茶質(zhì)不同，出味速度不同調(diào)整時間，因0081的出味較快，偶只泡了10秒左右），即可將茶湯倒入公道杯，再用公道杯往水晶玻璃杯分茶，此時可先聞茶香再飲茶，喝完后可現(xiàn)聞杯底的留香，好的茶其留香純正、持久。
5、重復(fù)上一步，并根據(jù)泡的道數(shù)適當(dāng)延長泡的時間，可盡量保持茶的濃度。
至此，一壺茶好喝好看的普洱茶即大功告成……
以上是偶為方便普通茶友進行簡化了的泡法，若有不當(dāng)之處，還望各位茶友斧正。
二、普通茶杯沖泡法：
此法適用于在辦公室沖泡。
取普洱茶3克左右（因在杯中一次沖泡，茶可少放點，也可根據(jù)個人口味適當(dāng)調(diào)整）放入杯中，將沸水沖入杯中，約1/4~1/3杯即可，將杯子晃一晃即把水倒出，也就完成洗茶了。然后加入半杯開水，泡一分鐘左右將水加滿，這樣可避免茶在杯底出味而上面還無茶味。喝至半杯時就及時加水，可避免前后的濃度差別太大。
怎么樣，簡單吧？
三、電熱壺煮茶法：
此法很適用于懶人哦，偶也常常用此法偷懶的，希望同道中人不要扔磚哦
將15克左右的普洱茶（偶的是1升的電熱壺）放入壺中，將水加滿，通電加熱，待水燒開后，讓茶繼續(xù)泡幾分鐘，待出味后可倒半壺至杯中，再加水煮。每次僅倒半壺，避免后幾道的茶味太淡即可。
若覺得仍不習(xí)慣普洱茶的味道，或是覺得有點上火，也可適當(dāng)加入點菊花或荷葉或蜂蜜，感覺也不錯的
