普洱茶“茶道”

  “茶道”一詞,原本是指“茶之道”,和“茶之技術(shù)”、“茶之藝術(shù)”以及“茶之精神”等詞匯性質(zhì)相同。然而,茶道使用到今天,尤其受到日本茶文化的影響,將“道”字多方面的,更廣泛地應(yīng)用,正如同我們將“藝”字一樣毫無節(jié)忌地使用開來,不但已形成了一個(gè)廣義的名詞,更接近于泛濫了。

  日本的茶道,跟我們的茶藝,這兩個(gè)名詞的涵義,應(yīng)該是與“茶事”相同。茶事,就是處理茶文化內(nèi)涵層次的過程和方式。所以現(xiàn)在常用的“茶道精神”或“茶藝精神”,是經(jīng)由茶的技術(shù)和方法,透過茶的藝術(shù),以達(dá)成某些形而上的精神境界。

  其實(shí),這就是“茶事精神”。而茶道原本是茶文化的最核心,而茶藝是茶文化的一層境界。如果一定要將茶道和茶藝作排列定位,可以作以下較概括性的順序:茶技術(shù)、茶方法、茶藝術(shù)、茶精神、茶道。以上貫穿的茶事體系,構(gòu)成了茶文化的實(shí)體。

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