古六大茶山之首攸樂山的基諾族文化與茶文化

  基諾族是一個古老的民族。

  1979年6月經(jīng)民族確認,成為中國的第56個民族.

  攸樂山--列為古六大茶山之首.

  基諾是民族自稱,過去漢語多音譯為“攸樂”,意為“跟在舅舅后邊”,加以引伸即為“尊崇舅舅的民族”。

  基諾族和攸樂山因為茶而為人所知···轉(zhuǎn)

  世居攸樂山的基諾族祖先在遠古時代就發(fā)現(xiàn)了茶的價值,創(chuàng)造了可貴的攸樂古茶文化——一種尚處于原始社會原始民族的原始茶文化?;Z族史詩《瑪黑和瑪妞》對茶事最早的描述是:傳說古代白天出7個太陽,夜里出7個月亮,七天七夜后植物被曬死,火焰升騰變成烏云,接著大雨傾盆,淹沒了大地與人類。世上只有瑪黑瑪妞兄妹得到創(chuàng)世女神“阿嫫腰貝”指點,帶著茶籽、棉籽等躲進大鼓內(nèi),漂到攸樂山,兄妹種茶植棉繁育后代,形成了今天的基諾族。還有一個傳說:孔明南征來到攸樂山,因為太疲勞,一些士兵睡著了,等他們醒來追上大部隊,孔明因其違反軍紀不再收留,贈以茶籽,命其種茶為生,同時還命照其帽式樣搭屋而居。于是,這一人群就居住在“孔明帽”里,世代種茶……

  從元代起,攸樂山屬“徹里路”管轄,明代改設(shè)“車里宣慰司”,清代設(shè)立攸樂同知,建攸樂城。攸樂同知的職責是維護六大茶山事務(wù),督促茶農(nóng)茶商采茶運茶并統(tǒng)一加工成各類普洱茶,“作貢或銷往各地”。這一時期,攸樂山茶事最興隆。朝代更迭,基諾人從沒“丟落”茶葉的種植、制作,而且攸樂茶在清朝時被列為了貢茶:清阮?!镀斩栌洝份d:“茶產(chǎn)六山,氣味隨土性而異,生于赤土或土雜石者最佳,消食散寒解毒。于二月間采蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢,貢后方許民間販賣”。清人檀萃在《滇海虞衡志》把攸樂茶山排在了六大茶山之首:“普洱茶名重于天下,出六大茶山:一曰攸樂,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蠻專,六曰慢撒,周八百里”。如今,雖然“入山作茶者數(shù)十萬人”的景象一去不復(fù)返,但攸樂茶山上5000多畝古茶樹仍長得枝繁芽肥。

  基諾語稱茶為“啦博”,“啦”是依靠,“博”是芽葉,其意是賴以生存的芽葉。他們對茶樹的稱呼有5種:“啦博阿則”(茶樹)、“啦博阿十拉”(野茶樹)、“啦博則里”(老茶樹)、“啦博則嫫”(大母茶樹)、“接則”(搖錢樹)。這些稱謂說明攸樂茶的歷史古遠與內(nèi)涵的豐富,也說明了基諾人對茶樹的重視程度。

  攸樂山的亞諾寨在12天的農(nóng)業(yè)大祭“洛嫫洛”中有茶神祭儀式。在巴亞等20多個村寨的傳說中,種茶的技術(shù)是由始祖“阿嫫腰白”傳授的,巴卡等幾個村寨則有孔明贈茶籽的傳說,在洛特、亞諾、司土、巴破、巴卡等村寨中,都有開村始祖種茶與古老茶園的史跡。在基諾族傳統(tǒng)節(jié)日“特懋克”及祭祖先神靈的所有儀式中,都離不開茶葉。在今天的攸樂山,古老的茶俗依然保存:涼拌茶、火燎鮮茶、包燒茶、竹筒茶、鐵鍋蒸茶……似可從中窺見普洱茶文化的源頭和衍變軌跡。

買好茶 上茶窩
買好茶 上茶窩 正品保障 品類齊全
查看

相關(guān)推薦

古六山普洱品鑒

古六山普洱品鑒

看了又看

文人茶道是一種藝和道的完美結(jié)合
普洱茶“茶道”
普洱茶中霉菌毒素之研究論文(陳秋娥)(簡體版)
普洱茶是“變”的藝術(shù)
普洱茶的陳化是鳳凰涅磐
普洱茶香氣的發(fā)展變化因素
跪在普洱茶面前頂禮膜拜
七十年代野茶事件值得我們思考
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:勐庫大葉種
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:鳳慶大葉種
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:勐海大葉種
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:南糯山大葉茶
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:景谷大白茶
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:邦東大葉茶
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:冰島長葉茶
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:漭水大葉茶
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:易武大葉茶
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:小古德大葉茶
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:田大葉茶
云南瀾滄江流域茶樹品種大全:云抗10號