普洱茶原產(chǎn)于云南，至今已有兩千年的歷史。下面我們一起來(lái)淺談一下普洱茶的種植歷史。
唐朝，普洱茶的產(chǎn)制、貿(mào)易皆異常興隆。因普洱茶最古老的產(chǎn)區(qū)在滇南思茅、西雙版納一帶，集散于普洱府(今普洱縣)故稱(chēng)普洱茶。由于云南特殊的地理位置，茶葉運(yùn)銷(xiāo)很困難，茶葉在運(yùn)輸途中，茶多酚等物質(zhì)在溫、濕條件下不斷氧化，形成了普洱茶特殊的風(fēng)格。
明朝時(shí)期以普洱為中心向外輻射而形成的六條茶馬古道，將普洱茶行銷(xiāo)至西藏、港澳、越南、緬甸、泰國(guó)乃至歐洲。清光緒年間普洱茶的出口銷(xiāo)量大增，茶馬古道隨之興旺。
如果說(shuō)香煙和美酒是云南精粹的話，那普洱茶則是云南散發(fā)神韻的魅力源泉。中國(guó)茶城思茅和西雙版納等地正是普洱茶的原產(chǎn)地和主要集散地。從這里出發(fā)輻射四方的茶馬古道見(jiàn)證了普洱茶的滄桑和興衰，馬幫更將神奇的普洱茶馱往高原平川、京都大邑，進(jìn)入官宦士紳和尋常百姓家，甚至遠(yuǎn)渡重洋直入海外市場(chǎng)。
時(shí)至今日，年總產(chǎn)量約6萬(wàn)噸的普洱茶從溫潤(rùn)的云南高原地區(qū)走向全球，并打響了美容茶、減肥茶的名號(hào)。云南茶葉商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)丁啟祥直言，規(guī)模以上企業(yè)逾百家的普洱茶產(chǎn)業(yè)已成為云南山區(qū)貧困農(nóng)民脫貧致富的重要引擎。隨著普洱茶的飲用、保健與觀賞價(jià)值得到更充分的挖掘，“養(yǎng)在深山”的普洱茶將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模升級(jí)而繼續(xù)騰飛。
