淺談普洱茶---7542之73青餅

  從茶號(hào)來看,7542七子餅茶應(yīng)該是從1975年開始生產(chǎn),但是從目前數(shù)據(jù)較為清楚的茶品來看,被命名為“73青餅”的7542七子餅,似乎是比較早的一批茶品。也由于比較早,有些在包裝、內(nèi)飛、口感等各方面條件與73青餅相近似的7542七子餅茶,也就被歸為73青餅一族。時(shí)至今日,73青餅似乎已經(jīng)成為“早期7542七子餅茶”的代稱了。

  實(shí)際上,73青餅是臺(tái)北鈺壺軒黃先生于1998年12月命名,所以“73青餅”是一種俗稱,指的應(yīng)該是某一批號(hào)7542的勐海七子餅。這批73青餅的外包裝紙是屬于“大口中”,中央的茶字為手工蓋印,餅身較小,因此也有人稱為“大口中小綠印”。此外雨點(diǎn)、茶滴、細(xì)字尖出的特征,這些特征也可以在73青餅的茶品上見到。

  不過,73青餅的內(nèi)飛雖然是“細(xì)字尖出”但是“州”字的左邊那點(diǎn)往左下方點(diǎn),與其它黃印七子餅家族內(nèi)飛的“州”字不相同,后者是往右下方點(diǎn)的。由于從73青餅的各個(gè)條件來觀察,大約都可以被歸類為比較早期的七子餅,因此或許當(dāng)初命名時(shí),才用了“73”這兩個(gè)字吧!可是73青餅的年份到底是1973年、1975年,還是其它年份呢?(待續(xù))

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