勐海茶廠:普洱茶行業(yè)中的黃埔軍校

  勐海茶廠:普洱茶行業(yè)中的黃埔軍校,這個(gè)世界,也許沒有一個(gè)普洱茶廠家能被賦予如此多的期望,沒有一個(gè)普洱茶品牌能被寄予這么多的希望。大益,在普洱茶的大風(fēng)大浪中前行,其中的艱辛相比只要那些曾經(jīng)在這里工作的人、曾經(jīng)深愛大益的人才能深刻體會(huì)。勐海茶廠——她就如普洱茶行業(yè)里面的一所黃埔軍校,很多人在這里找到了人生的起點(diǎn),也有很多人從這里出去開啟了一個(gè)人生的高點(diǎn)。68年的勐海茶廠,多少茶人為她付出了太多的心血,多少愛茶人賦予了她殷切希望。今天,已是大益而立之年,而她仍舊還有許多未盡的事宜,大益還有許多的路要走,祝大益一路走好?,F(xiàn)如今勐海茶廠下的蛋已經(jīng)在普洱茶行業(yè)孵化。
        

  一、原勐海茶廠高層干部職務(wù)的人員創(chuàng)辦或擔(dān)當(dāng)主要職務(wù)的茶廠:

  1、安寧海灣茶業(yè)股份有限公司(老同志普洱茶)始建于1999年10月,由云南資深普洱茶專家鄒炳良先生(1984年任勐海茶廠廠長)和盧國齡女士(50年代進(jìn)勐海茶廠,歷任會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)科長、經(jīng)營辦公室主任、副廠長等職)領(lǐng)綱指導(dǎo)。自20世紀(jì)五六十年代至今,兩位老先生一直在為云南茶業(yè)的發(fā)展壯大辛勤工作,兩位老先生均曾先后任過勐海茶廠廠長一職。1997年兩位老先生從勐海茶廠退休后,受聘于中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司,擔(dān)任普洱茶的生產(chǎn)總顧問。1999年,兩位老先生聯(lián)合四個(gè)投資人,合作組建了安寧海灣茶業(yè)有限責(zé)任公司,注冊(cè)資本50萬元人民幣,公司占地面積13畝,并于當(dāng)年10月份建成投產(chǎn)。

  2、云南六大茶山茶業(yè)有限公司成立于2002年,總部設(shè)在云南昆明,現(xiàn)有員工總數(shù)為1009人。公司以純天然、高品質(zhì)的云南大葉種曬青茶葉原料為依托,以分布于鳳慶、勐海、宜良的三個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工基地為基礎(chǔ)。阮殿榮1998年出任有“普洱茶第一品牌”之稱的勐海茶廠廠長、黨委副書記,勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長、總經(jīng)理?,F(xiàn)為云南六大茶山茶業(yè)有限公司董事長。
        

  3、云南思茅王霞普洱茶有限公司成立于2004年,由王霞獨(dú)資組建,并任董事長兼總經(jīng)理。王霞18歲(1978年)就進(jìn)入了勐海茶廠,她的青春歲月仿佛注定了與普洱茶息息相關(guān),是茶成就了她的事業(yè)和人生。在勐海茶廠,從一個(gè)普通的工人成長為一位主管普洱茶生產(chǎn)加工的技術(shù)人員。1999年至2004年,王霞任思茅古普洱茶業(yè)有限公司總經(jīng)理,2004年辭職。

  4、云南西雙版納勐養(yǎng)國艷茶廠成立于2004年,位于西雙版納景洪市勐養(yǎng)鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng),目前主要的品牌有“象樹牌”和“國艷牌”。董國艷女士任廠長(1995年-2002年歷任勐海茶廠審檢科審評(píng)技術(shù)人員、審檢科科長、副總經(jīng)理;2002年7月至2003年12月,在云南六大茶山公司擔(dān)任副總經(jīng)理,主管質(zhì)量工作;2004年1月至今,在西雙版納勐養(yǎng)國艷茶廠擔(dān)任廠長。)
        

  5、西雙版納勐海大昌號(hào)普洱茶業(yè)有限公司2006年注冊(cè)成立的(原徐記茶莊),位于勐??h城,距西雙版納景洪市區(qū)僅25公里,交通便利。完全按照國家QS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)建造。原勐海茶廠“益”牌商標(biāo)設(shè)計(jì)人制茶工程師余正才(原勐海茶廠分管生產(chǎn)技術(shù)的副廠長、黨委書記)現(xiàn)為本公司的制茶總監(jiān)。

  6、云南天潤祥茶業(yè)有限公司成立于2006年,總經(jīng)理盧云(另任昆明銀健茶業(yè)有限公司總經(jīng)理兼董事長,該公司是云南銀健企業(yè)的一個(gè)以加工普洱茶為主的制茶企業(yè))先生一九八二年畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系,畢業(yè)后便被分配到勐海茶廠的技術(shù)核心部門——質(zhì)量檢驗(yàn)科工作。曾先后擔(dān)任勐海茶廠技術(shù)員、工程師、副廠長、廠長、廠黨委書記兼副廠長;勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長兼部經(jīng)理。(在07年3月份與他人共同投資成立了“云南上樂茶葉有限公司”,時(shí)隔不到3個(gè)月,就在盧云的運(yùn)作下更換了公司法人,而盧云與合伙人之一的陳曉玲則將600多投資者近千萬元的資金全部抽走,然后金蟬脫殼,在人間“蒸發(fā)”了。)

  二、原勐海茶廠中層干部職務(wù)人員創(chuàng)辦或擔(dān)當(dāng)主要職務(wù)的茶廠:

  1、云南西雙版納勐??h興海茶廠于2002年6月1日正式投產(chǎn)。該廠現(xiàn)有固定資產(chǎn)80多萬,簡易房12幢,有職工80余人,年生產(chǎn)能力800噸。該廠廠長張建麗1980年10月3日被勐海茶廠分配在勐混茶葉組,曾任會(huì)計(jì)、組長,1994年5月調(diào)昆明勐海茶廠經(jīng)營部,任副經(jīng)理,1999年5月又調(diào)遼寧省大連市勐海茶廠經(jīng)營部,任經(jīng)理,2000年從勐海茶廠退職后協(xié)助77200部隊(duì)副食品生產(chǎn)基地銷售茶葉,2002年3月22日創(chuàng)辦勐海興海茶廠。

  2、云南西雙版納勐海健民茶廠,建于2005年2月,占地面積19000平方米,從業(yè)人員120人,技術(shù)人員20人,專家及顧問6人,主要生產(chǎn)“吉益”牌普洱茶系列產(chǎn)品,年設(shè)計(jì)生產(chǎn)加工精制茶葉1500余噸,是一家民營中型企業(yè)。廠長左建明(歷任勐海茶廠部長)。

  3、云南西雙版納勐海雙溢茶廠由原勐海茶廠發(fā)酵車間主任白發(fā)雄創(chuàng)辦。白發(fā)雄廠長在勐海茶廠工作了22年,于00年離開勐海茶廠,先后被福海茶廠,興海茶廠,臨滄的某廠聘用指導(dǎo)發(fā)酵工作,02年與朋友一起創(chuàng)辦了天地人茶廠。在州內(nèi)被業(yè)界譽(yù)為"普洱茶發(fā)酵第一人",后自己創(chuàng)辦了雙溢茶業(yè)有限責(zé)任公司。

  4、云南西雙版納勐海楊記天緣茶廠成立于2002年3月,廠長楊堅(jiān)林參軍轉(zhuǎn)業(yè)后,繼承父業(yè)(父親周尚忠,母親楊保珍都是五十年代初進(jìn)勐海茶廠工作的老職工,都在緊壓茶車間工作30余年),于1983年12月進(jìn)勐海茶廠壓制車間工作,歷任車間班組長、記錄員、車間副主任等職。2000年被聘任為勐海縣福海茶廠廠長。

  5、云南西雙版納勐??h云海茶廠,位于西雙版納州勐海縣城郊。企業(yè)法人毛云生,西雙版納州茶業(yè)協(xié)會(huì)理事,是勐海茶廠上世紀(jì)70年代初就進(jìn)廠的老職工,曾任原勐海茶廠普洱茶車間技術(shù)工人、昆明經(jīng)銷部經(jīng)理、茶廠供銷科科長等職。2002年初,與在國企改革中退出勐海茶廠的同伴創(chuàng)辦精制茶廠;2003年春,獨(dú)資創(chuàng)辦了勐海云海茶廠。
        

  6、云南西雙版納勐??h鵬程茶廠,2005年初開始生產(chǎn),廠長杜瓊芝是原勐海茶廠技術(shù)部主任。她從勐海茶廠下崗以后,艱苦創(chuàng)業(yè),任勞任怨,不但向其他茶葉人士提供幫助,又自己創(chuàng)辦了鵬程茶廠。

  7、云南西雙版納勐海縣葉莊雙麗制茶廠,2004年成立。葉莊雙麗的創(chuàng)辦人——莊晶麗退休前曾在勐海茶廠長期擔(dān)任質(zhì)檢科科長,她上世紀(jì)50年代進(jìn)入勐海茶廠,95年退休的時(shí)候是勐海茶廠的質(zhì)檢科科長,任命人是時(shí)任勐海茶廠廠長的“云南普洱茶一代宗師”的鄒炳良先生,莊老師是少數(shù)全面掌握勐海茶廠傳統(tǒng)拼配技術(shù)和發(fā)酵工藝的老茶人之一,其后接任她的是當(dāng)今名滿江湖的普洱茶“女中豪杰”王霞女士,可見莊老師不僅承前啟后,且功力相當(dāng)深厚!

  三、原勐海茶廠茶藝工作人員創(chuàng)辦的茶廠:

  1、西雙版納滇韻茶業(yè)有限公司屬下核心企業(yè)勐海云山茶廠,成立于2004年3月,該廠由原勐海茶廠著名茶藝師陳金秀出任廠長,前后為勐海多家知名公司收茶制茶兩萬多噸。在北京奧運(yùn)會(huì)倒記時(shí)500天暨云山茶廠成立3周年之際,經(jīng)與自治州政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)蹉商,我們選址西雙版納景洪市中國銀行大廈合資成立了“西雙版納滇韻茶業(yè)有限公司”。

  2、勐海天普茶文化有限公司、勐海布朗山茶廠,成立于2004年,總經(jīng)理、廠長拉祜茶女娜卜漢族名字叫崔琳。娜卜的父親在抗美援朝結(jié)束后,從云南省公安廳被派到勐海茶廠,擔(dān)任保衛(wèi)干部,母親楊美珍是勐海茶廠的工人。1980年,娜卜高中畢業(yè)后,頂替母親進(jìn)了勐海茶廠,先后在初制車間、普洱茶車間、紅茶車間工作,做過工人、采購、會(huì)計(jì)。阮殿蓉?fù)?dān)任廠長后,建勐海茶廠茶道館,娜卜是茶道館的負(fù)責(zé)人之一。1998年,勐海茶廠成立初制所,娜卜通過競標(biāo),承包了勐混弄養(yǎng)初制所,在收售毛茶的過程中,跑遍了勐??h所有的茶山,包括班章老寨。2004年,娜卜從勐海茶廠辦理了內(nèi)退;12月24日,她拿到了“布朗山茶廠”的營業(yè)執(zhí)照。
       

  四、原勐海茶廠退休員工、老師傅參與和擔(dān)當(dāng)主要職務(wù)的茶莊、茶廠:

  1、云南西雙版納勐海春海茶廠,始建于2003年。春海茶廠與勐海茶廠隔山相望,近幾年來,春海茶廠聘請(qǐng)勐海茶廠知名普洱茶師傅指導(dǎo)普洱茶加工。

  2、云南西雙版納勐海同興古茶廠成立于1998年,茶廠建廠以來,在多位原勐海茶廠退休老師傅的帶領(lǐng)下秉承普洱茶傳統(tǒng)的加工工藝,精心生產(chǎn)各類優(yōu)質(zhì)的普洱茶,熟茶的發(fā)酵及生茶的拼配均由勐海老師傅親自監(jiān)督主理,并在原有制茶經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷改進(jìn)完善,創(chuàng)建了“老勐海”、“同興古茶”系列品牌普洱茶。2005年茶廠搬遷,新址位于勐海高速公路五公里處,交通便利,2006年注資成立同興古茶業(yè)控股公司并加大對(duì)茶廠的擴(kuò)建工程。

  3、云南西雙版納勐海博友茶廠創(chuàng)始于2005年,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)普洱茶1000噸。注冊(cè)商標(biāo):博友。企業(yè)于2007年01月通過A級(jí)QS認(rèn)證。企業(yè)于2007年4月被評(píng)為中國普洱茶十大知名企業(yè)。聘請(qǐng)了1957年就進(jìn)入勐海茶廠的黃安順老師傅,現(xiàn)年已73歲。(1957年進(jìn)入勐海茶廠,1964年擔(dān)任發(fā)酵車間小組長)
        

  4、沙歸拔媽茶莊,位于勐??h的南糯山,茶莊的主人叫確康。這位慈祥健朗的哈尼老人已經(jīng)70多歲了。確康曾經(jīng)是勐海茶廠的一名職工。2005年6月,“沙歸拔媽茶莊”的牌子終于在南糯山寨豎了起來。到現(xiàn)在,茶廠已經(jīng)生產(chǎn)出了金瓜貢茶、茶花餅、云南七子餅茶等10多個(gè)品種,全部采用傳統(tǒng)手藝制作。

  5、2007年春“老職工”普洱茶品牌問世。該茶制作人王二師傅,1952年17歲入勐海茶廠,2001年退休,制茶四十九年,現(xiàn)年66歲,在這期間曾在勐海茶廠三任廠長手下掌管車間生產(chǎn)技術(shù),幾十年里他踏遍了所有茶山鄉(xiāng)鎮(zhèn),為茶廠收購生產(chǎn)原料,評(píng)定等級(jí)。

  五、原勐海茶廠職工后代創(chuàng)辦的茶廠:

  1、勐海那卡山古茶原料加工廠,廠長王紅。她的父親是勐海茶廠的退休職工。2002年,在父親的影響下,王紅開始做茶。2006年,大型文化工程馬幫萬里行活動(dòng)展開,王紅的廠獲得冠名權(quán),形成了自己的品牌——“馬幫貢茶”品牌,并在深圳古玩城祥瑞茶行設(shè)立了總代理。(謝謝28樓補(bǔ)充:王紅現(xiàn)在的品牌叫王二普洱,不過自己沒有廠,委托其他廠加工。)

  2、勐海慶陽茶業(yè)有限公司是由原勐海茶廠老廠長唐慶陽之孫唐家斌及部分國內(nèi)外合作伙伴與2007年興建的較大規(guī)模的制茶企業(yè)。

  六、原勐海茶廠廠長弟子擔(dān)當(dāng)主要職務(wù)的茶廠:

  云南省瀾滄縣古茶有限公司的前身是瀾滄縣古茶山景邁茶廠,1966年建廠,1975年茶廠遷縣城后改名瀾滄縣茶廠,1978年開始生產(chǎn)普洱茶。工程師李美英是原勐海茶廠鄒炳良廠長的弟子,經(jīng)多年探索已形成了有自己特色的瀾滄味熟茶產(chǎn)品。

  七、原勐海茶廠部分技術(shù)骨干參與的茶廠:

  云南西雙版納勐??h福海茶廠的前身是勐??h星火茶廠。1983年,由勐海茶廠抽調(diào)部分管理人員和技術(shù)骨干組建星火茶廠專業(yè)生產(chǎn)CTC紅碎茶、功夫紅條茶等紅茶,在生產(chǎn)紅茶的半發(fā)酵工藝過程中逐步發(fā)展完善了普洱茶的全發(fā)酵工藝。1998年,為適應(yīng)普洱茶市場(chǎng)發(fā)展的需要,更名福海茶廠專業(yè)生產(chǎn)普洱茶。2004年,隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,原廠房設(shè)備已不能滿足生產(chǎn)所需,隧投資2600百余萬元在風(fēng)光秀麗的西雙版納勐??h城東三公里處建立新廠。
       

  八、相關(guān)人員在勐海茶廠學(xué)習(xí)過的茶廠

  1、云南雙江縣沙河鄉(xiāng)精制茶廠,1987年開始,廠長朱衛(wèi)東在瀾滄供銷社走上了四年的種茶之路,也愛上了普洱茶。這期間,到精制普洱茶歷史最老的勐海茶廠學(xué)習(xí),讓他初步掌握了制茶技術(shù)。師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人,嗜茶的他,不斷摸索不斷領(lǐng)悟深?yuàn)W的制茶技術(shù),為他日后的普洱茶事業(yè)打下了深厚的技術(shù)基礎(chǔ)。2000年開始生產(chǎn)普洱茶

  2、臨滄茶廠1985年派人到西雙版納勐海茶廠學(xué)做普洱茶,1989年始才成批量生產(chǎn)普洱散茶和普洱沱茶。

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