最早在臺灣宣傳普洱茶的人應(yīng)該是云南人曹士桂。曹士桂，云南紅河州蒙自縣鳴鷲鎮(zhèn)人，1845年10月，他在北京接受皇帝的任命，被委任為臺灣府鹿港理番同知，也就是協(xié)助臺灣知府管理臺灣土著的最高官員。在曹士桂的《宦海日記》中有明確記載，他在道光二十七年，也就是1847年，攜帶數(shù)量未知的普洱茶，作為禮物送給和他有來往的好友和下屬。
▲曹士桂的《宦海日記》中關(guān)于普洱茶的文字
曹士桂帶到臺灣的普洱茶主要是兩種，一種是五子元茶，一種是普洱（圓）茶。五子元茶單位是筒，普洱茶單位是元。
可見，普洱茶，應(yīng)該是現(xiàn)在的七子茶，因為個頭相對較大，單獨拿出來也有一定的面子。而五子元茶，每一元比較小，五個為一筒，送人就整筒地送了。
150年后，臺灣人又發(fā)現(xiàn)了普洱茶，但這回，普洱茶不只是在上層社會的迎來送往中出現(xiàn)，而是深入到千千萬萬普通人的日常生活中。
李拂一與普洱茶的百年情緣
李拂一先生是我們和遙遠的清朝、普洱茶的過去、金三角那個混沌的時代的時空連接點。他是大清邊疆最后的見證人，是勐海普洱茶雄起的締造者，云南合作事業(yè)的實踐者，是金三角這個邊境怪胎的助產(chǎn)士，是勐海茶廠主任，是企業(yè)家、政客、學(xué)者、民族文化的傳播者……我們所推崇的普洱老茶，有很多就是經(jīng)他手運到緬甸、泰國的。有他在，我們的茶喝得很真實，普洱茶的歷史也很鮮活。
▲李拂一先生與當(dāng)年開創(chuàng)金三角的一些老人的合影
李拂一先生祖籍廣西，在云南普洱出生。其實，拂一并不是李先生的名，他原名李承陽，字復(fù)一，拂一是他的筆名。后來，因筆名用得多，他便以筆名行世，各種登記表上也用筆名，真名反倒被人們忘記了。
由于長年生活在茶區(qū)，又親自經(jīng)營茶葉，李拂一對整個西雙版納的茶葉非常熟悉，因此，他在1933年出版《車里》一書里，專節(jié)對版納的茶業(yè)作了介紹，并在他擔(dān)任主筆的南京《新亞細亞》雜志撰寫了《西藏與車里之茶葉貿(mào)易》一文。1938年，李拂一受省政府委托，去泰國、越南偵察日本人的動向，在回昆明匯報的時候，他順便寫就《佛海茶業(yè)概況》《暹程記略》二文，《佛海茶業(yè)概況》對佛海——包括從佛海出境的車里（今景洪市）以及南嶠（今勐?？h）等地的茶業(yè)從產(chǎn)量、質(zhì)量、制法、包裝、運輸、價格等方面做了詳細的介紹。
“漆器老師傅”范和鈞的普洱茶傳奇
1938年12月，由中國茶葉公司和云南省經(jīng)濟委員會合辦的云南中國茶葉公司在昆明成立。公司為了發(fā)展邊疆的茶葉，支援抗戰(zhàn)，決定在順寧（今鳳慶）、佛海（今勐海）建立兩座現(xiàn)代化的制茶廠，兩廠目標相同，均為年產(chǎn)紅綠茶5000標準箱。在決定佛海茶廠的廠長人選時，頗費周折，最終還是決定由范和鈞擔(dān)此重任。
1939年3月，受云南中國茶葉公司之邀，范和鈞經(jīng)香港、云南抵達昆明。公司委派他去蠻荒之地佛海，調(diào)查民情，籌建佛海茶廠。范和鈞邊調(diào)查邊地民情、茶情、商情，邊招工，同時征地蓋房，制造各種半機械制茶設(shè)備。
▲范和鈞設(shè)計的人力揉茶機，需6人同時操作
1940年，佛海茶廠生產(chǎn)紅綠茶132擔(dān)。以服務(wù)社會名義試制藏銷緊茶1000擔(dān)。
此時，范和鈞發(fā)現(xiàn)，佛海生產(chǎn)量最大的是蘑菇頭形狀的藏銷緊茶，把緊茶管起來才是最重要的，所以他將工作的重點從紅茶轉(zhuǎn)移到普洱茶。
1942年11月，除三個員工在佛海茶廠留守外，范和鈞帶著茶廠的大部分員工經(jīng)思茅撤回昆明。機器、廠房留在勐海，留守人員刀國棟、周光澤等每年還少量制作茶葉，維持開銷，直到1950年被解放軍接管。
