以前，香港的茶商進(jìn)了普洱茶，拿回香港存放，會放在一些簡易的倉庫。之前的普洱茶價(jià)值比較低，香港地少人多，房屋非常矜貴，會使用價(jià)便簡易的瓦屋平房堆放。這些瓦屋平房陰暗潮濕，但也不是十分濕的。一些上了年紀(jì)的人會感受過這樣的房屋，或現(xiàn)在我們?nèi)サ揭恍┢h(yuǎn)山村，也會有這樣房屋，進(jìn)去一股濕冷氣，一股發(fā)霉味。以前的普洱茶是用竹笠裝的，竹殼也包得不太密，防潮能力差，放在這樣的屋間，茶葉不受潮才怪。但這是他們沒辦法之中的辦法，是無可奈何的事情，廉價(jià)的茶葉不可能放在價(jià)格高昂的倉庫。到賣的時(shí)候，他們發(fā)現(xiàn)茶葉潮了，他們自然要把茶葉放在干爽的地方先放干凈才賣。反正也無所謂，他們開始賣這種茶葉也不會很貴，只是賺取合理的利潤。也許有人會更喜歡這種茶葉，淡淡、甜甜、滑滑，茶底，湯色轉(zhuǎn)紅，溫馴不刺激。之所以現(xiàn)在還有很多人喝這樣茶葉就是這個(gè)原因了。
以上是港人無意中自然放出來的濕倉茶，既然這種茶葉有市場，當(dāng)然會有人專門放這種茶葉謀利了。而且，他們會總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，越放越好。自然條件放是不受限制的，放得好是好，放得不好是不好。人們經(jīng)過總經(jīng)驗(yàn)之后，就可以揚(yáng)長避短，做到最好。比喻，濕度控制在什么范圍內(nèi)是最好的，又可以濕，又不會過濕；濕多長時(shí)間適宜，退濕時(shí)放在多干的倉庫好，放多久。都是有一系列的數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)的?？陀^的說，早期的香港濕倉（俗稱港倉），是濕得很干凈、漂亮、很好的，市場上說的港倉是指很干凈的濕倉茶。不像后來，肇慶防空洞的濕倉，那叫亂搞。開始賣這種茶也是不太貴的，貴是后來用這種茶當(dāng)干倉老茶來騙人，賣得貴。這是后話，后文再續(xù)。
