云南臨滄邦東茶的歷史及茶葉特點(diǎn)

  邦東地處臨滄城東面,臨瀾滄江,,距臨滄城約64公里,為臨翔區(qū)所轄的的一個(gè)鄉(xiāng)。邦東鄉(xiāng)管有7個(gè)村委會(huì),67個(gè)村民小組。面積約224平方公里,全部為山地。其海拔600——3400米,森林面積21萬(wàn)畝,森林覆蓋率達(dá)52%,植被保存相當(dāng)完好。
 
  邦東茶葉資源十分豐富,300——600年樹齡的古茶林保存完好。傳統(tǒng)老茶園(主干高達(dá)1米以上)5000多畝野放型茶山4000多畝。邦東馴化大葉茶——邦東黑大葉種位列全國(guó)大葉良種茶之一。
  根據(jù)歷史記載,約2200多年前,臨滄最早的人類——濮人就開始種茶,根據(jù)考古單位從老邦東新石器遺址和昔歸新石器遺址的考證來(lái)看,大致認(rèn)為其中一支就是濮人。臨滄是世界大葉茶的原生地,早在大葉茶馴化種植之前就有大量的野生茶。臨滄大雪山邦東古茶樹成林成片,具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模。后期在清雍正年間由商賈從勐庫(kù)引進(jìn)茶籽在當(dāng)?shù)胤N植。
 
  清朝宣統(tǒng)元年(1909年),通判房景東大力倡導(dǎo)種茶,購(gòu)茶籽分發(fā)各鄉(xiāng)栽種,成活數(shù)十萬(wàn)株。民國(guó)年間,實(shí)業(yè)局長(zhǎng)邱裕文又倡導(dǎo)推廣,全縣各區(qū)鄉(xiāng)均有人戶種植,計(jì)6、7000戶,邦東鄉(xiāng)以忙麓、昔歸尤為突出。幾年后茶樹成活千萬(wàn),至今仍存活4000余畝。年收茶葉萬(wàn)余馱,遠(yuǎn)銷保山、大理、昆明、西藏及緬甸等地,尤其是進(jìn)藏的最多,茶運(yùn)頻繁,每次馱運(yùn)千余馱?!毒拰幙h志》記載:“茶葉行經(jīng)云縣、蒙化至下關(guān)、西藏。茶葉市場(chǎng)以縣城江西會(huì)館門前廣場(chǎng)為最大,三月春茶上市,萬(wàn)商云集,人山人海,萬(wàn)頭攢動(dòng),摩肩接踵,市場(chǎng)極為繁榮。”
  臨滄大葉茶原生地茶,產(chǎn)于邦東鄉(xiāng)。邦東茶有野生、馴化、引進(jìn)三類,野生茶有紅花油茶、紅山茶、小紅花茶、小白花油茶、大樹茶、香果葉茶、牛皮茶、小山茶、等十幾個(gè)品種。1982年,國(guó)家農(nóng)科院茶科所、云南省茶科所聯(lián)合到臨滄幫助調(diào)查茶葉品種資源,證實(shí)臨滄茶葉品種均為云南大葉種群體,邦東大葉種被國(guó)家茶科所列為優(yōu)良品種。
 
  邦東茶一芽二葉典型成分測(cè)定,含茶多酚34.73%,氨基酸3.29%,咖啡堿4.61%,水浸出物49.49%,是制作普洱茶和名貴紅茶的絕佳原料。用邦東茶制作的普洱茶,湯感細(xì)膩,生津回甘迅速,香氣高銳,留香持久,滋味厚重,有獨(dú)特的蔗糖甜香。
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