“銷法沱”,是云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司(原云南省下關(guān)茶廠)生產(chǎn)的普洱沱茶,屬熟茶。又名“云南沱茶”、“窈窕茶”、“減肥茶”、“外銷云南沱茶”。產(chǎn)品嘜號(hào)為7663,單沱規(guī)格有250克、100克。
早期使用“中茶牌”商標(biāo),后期使用“松鶴牌”、“下關(guān)沱茶”等注冊(cè)商標(biāo)。出口至法國、歐州等地。
說到銷法沱,不得不提到一位法國人--甘瑞爾先生,是他于上世紀(jì)七十年代,發(fā)現(xiàn)了云南沱茶的保健功效,并將它介紹給歐州消費(fèi)者,也是把健康帶給了他們,從而開啟了普洱茶保健功能科學(xué)認(rèn)知的時(shí)代。
2014年,中法建交50周年之際,曾有一篇文章詳細(xì)介紹了鄒家駒先生如何細(xì)說銷法沱茶的歷史。
回憶那個(gè)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代,再看看眼前這枚已經(jīng)快趕上我年齡的銷法沱,心中不免有些感慨:時(shí)光的流逝、斑駁的棉紙,將這輾轉(zhuǎn)于云南、法國、廣東、東北等地,最后終歸宿于大連的下關(guān)沱茶泡在我的杯子里,我所喝下的不僅僅是帶有著陳年滋味的茶湯,更是與時(shí)光老人的傾情對(duì)話。
感恩老茶、感恩遇見!二十幾泡過后,口腔中依然留存著那種陳味、荷香,琥珀色的湯汁油亮、掛杯,帶著溫潤的金圈在燈光下?lián)u曳。那真的是時(shí)間的味道,歲月贈(zèng)予的回報(bào)無法偷工減料。
以至于昨夜回家之后,再喝別的茶已是索然無味,總覺得缺少點(diǎn)什么。也許,缺少的就是時(shí)光的靈氣吧!英雄終會(huì)變老,美人也將遲暮,唯有普洱茶,穿越時(shí)空,歷久彌香!每一次遇見都是緣分。感恩遇見,珍惜我們之間的緣,于人、于茶。我想,這才是普洱茶留給我們最珍貴的感悟......(原題:品嘗80年代下關(guān)茶廠銷法沱)