我無法穿越歷史去尋覓一個真實的銀生茶。但我知道，云南茶葉種植文明的傳播路徑：云南雖然是世界茶樹的原產(chǎn)地，也是最早栽培與利用茶樹的地方，但是云南土著先民的茶樹培育與種植水平長期停留在原始階段，茶葉種植文明真正的興起應該是在巴蜀大地，因為巴蜀在遠古與中古時期，擁有遠比云南先進的農(nóng)耕文化。 
在中原茶文化不斷進化的歷史進程之中，云南茶也在原住民的馴化下不斷茁壯成長，加上自秦漢以來中原文化的不斷滲透，洱海與滇池地區(qū)成了云南文化的發(fā)展高地，其鄰近這兩個地區(qū)的蒙舍蠻在南澗、景東一帶也發(fā)出了云南茶的第一縷聲音。
雙魚星座的我伴隨著對普洱銀生茶是如何演變成現(xiàn)在大家都非常喜愛的普洱茶飲品的好奇心，和樂途十二星座旅行達人在云南湄公河集團有限公司領隊的帶領下一同走進了普洱銀生茶莊去探個究竟。
我們大家坐車進入銀生茶莊園，一路上看到的景象是：銀生茶莊園背靠茶園，面臨水庫；綠樹成陰，碧水青山，一派湖光山色。
普洱府因普洱茶而名揚天下
云南湄公河集團有限公司領隊向十二星座達人詳細的介紹了從“銀生茶”到“普茶”再到“普洱茶”的名稱演變：“銀生茶”應該從公元794年到公元1294年期間使用了近500年；“普茶”從公元1294年到1729年期間使用了430多年；“普洱茶”從公元1729年至今使用了近280年，普洱茶因普洱府而得名，普洱府因普洱茶而名揚天下。
銀生茶莊園是以普洱茶種植、生產(chǎn)、營銷、文化、旅游、科研為一體的莊園。走進莊園，茶香四溢，沁人心脾。莊園內(nèi)有260多畝現(xiàn)代化良種茶園，配備有茶葉初制和精制車間、普洱茶發(fā)酵和壓制車間、茶葉感官審評室各1間，茶藝茶道體驗室、餐廳各4間，多媒體教室1間，標準客房16間，每天可接待200人次的普洱茶觀光體驗及餐飲服務，茶葉感官審評和茶藝茶道體驗和茶葉知識培訓，提供精品普洱茶展銷及普洱茶倉儲服務，配備了普洱茶文化、茶山精品酒店和普洱美食餐飲及住宿等功能齊備的休閑度假設施。
自己動手采摘茶葉
我們大家在銀生莊園內(nèi)親自體驗茶葉的采摘，因為是第一次采茶，大家都很好奇，一邊采摘，一邊嘻嘻哈哈相互拍照，正個采茶過程是在輕松愉快中度過的，每個人雖然采的量很少，因為每一個茶葉都是自己采摘的，就感到特別的珍貴，采摘完茶葉之后，我們就去手工藝制作茶葉，根據(jù)師傅的手把手的教，從茶葉初制、茶葉精制、普洱茶壓制、全過程，我感到新奇又有趣，自己親手制作的茶葉特別珍貴，每個人手里拿著親手制作的茶餅題字拍照留念，這樣的體驗真是非常難得。
手工藝制作茶葉是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，莊園的手工采茶、制茶體驗，體驗從鮮葉到茶杯的全過程，有助于發(fā)揚和傳承在云南延續(xù)上千年的普洱茶傳統(tǒng)制作工藝和文化。游客在莊園，可以親自感受茶園風光的同時，增加對云南民族文化更深層次的了解和認識，云南普洱的祖先與后代，都在生命之輪里流轉(zhuǎn)不息。有一種復興等待了一千年，那就是茶出銀生，重現(xiàn)輝煌！
銀生茶莊園，通過親身體驗感覺非常適合一家老小到此地游覽參觀，和孩子們普及一下茶文化是非常好的普洱茶主題旅游首選的目的地。
因為銀生茶莊不打農(nóng)藥，所用采用黃色紙板上粘蟲子
