“茶，你在我心中永遠(yuǎn)最美最美。你是禪，你是夢(mèng)，你是海里的浪花，你是天邊的流霞。你是觀音菩薩凈瓶中的甘露，你是任由我想象的一杯水。”
1994年的一天，林治正好讀到《金剛經(jīng)》這一段：“一切有為法，如夢(mèng)、幻、泡、影，如露亦如電，應(yīng)作如是觀。”讀罷他大為震驚，頓有醍醐灌頂之感。遂寫(xiě)下“如夢(mèng)如幻如露如電如泡影，惜花惜月惜情惜緣惜人生”之對(duì)，做為自己的人生信條。
林治說(shuō)：“佛祖如來(lái)把對(duì)人生短暫的世事無(wú)常最根本的看法用一首記的六喻提煉出來(lái)。人生短暫，世事無(wú)常，悲哀沒(méi)有用，頹廢更沒(méi)有用，我們所能做的就是珍惜，所謂珍惜，就是做自己愛(ài)做的事。”于是，他三次辭去行政領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)，開(kāi)始潛心研究茶文化。棄官事茶，“六如茶癡”是也。
因茶開(kāi)悟
林治出生在福建名門(mén)世家，其祖父林長(zhǎng)民、叔公林覺(jué)民、林尹民、姑姑林徽因都是民國(guó)名流。林治兩歲的時(shí)候，母親和父親就到東北大學(xué)教書(shū)去了，把他留給愛(ài)喝茶的外公一起生活，從小熏陶下，茶成了林治生活不可分割的一部分。
1969年9月，高中畢業(yè)的林治被下放到福建武夷山茶戶(hù)進(jìn)行插隊(duì)勞動(dòng)，靠著勤奮進(jìn)取，敏而好學(xué)的他發(fā)表了不少文章，破格被提拔到當(dāng)?shù)氐募Z食系統(tǒng)，從中專(zhuān)老師到教務(wù)科長(zhǎng)，到1980年任地區(qū)糧食局副局長(zhǎng)，林治節(jié)節(jié)高升，但卻越來(lái)越陷入一種困惑：“越做越覺(jué)得自己不適合從政，我不善于講套話，不善于講違心的話，很多事情看不慣。”于是，在眾人的反對(duì)聲中，林治從南平地區(qū)財(cái)政局領(lǐng)導(dǎo)崗位上辭職，回到武夷山開(kāi)始了飲茶、制茶、泡茶、問(wèn)茶。
“一不小心就掉進(jìn)了武夷山這個(gè)茶鄉(xiāng)，掉進(jìn)了美麗溫柔的陷阱，從那以后就專(zhuān)門(mén)從種茶、制茶、玩茶，才慢慢走上了茶文化這條路。”從此，林治于茶漸漸陷入一種欲罷不能的執(zhí)著中。
以茶承道
1998年開(kāi)始籌備，1999年正式出發(fā)，林治走遍全國(guó)主要產(chǎn)茶區(qū)，一心踐行著“萬(wàn)里奔波不辭遠(yuǎn)，癡心只為問(wèn)茶來(lái)”的問(wèn)茶之旅。他說(shuō)：“出去坐火車(chē)不買(mǎi)臥鋪，住宿找最便宜的小旅館，花十五塊錢(qián)都覺(jué)得很心疼。”
3年時(shí)間，林治咬著牙走完了10多萬(wàn)里問(wèn)茶之路。七進(jìn)安溪，探源烏龍茶；兩下云南，
在毒蛇野獸出沒(méi)的原始森林中找到樹(shù)齡高達(dá)2700余年的野生茶樹(shù)王；深入新疆，看維吾爾族老人通過(guò)香料和茶的結(jié)合變幻萬(wàn)千味道……
林治將一路所見(jiàn)所聞、所思所想凝聚筆端，擷英采華、去蕪取精，寫(xiě)出了洋洋灑灑幾十萬(wàn)字的茶文化專(zhuān)著《神州問(wèn)茶》，終成一部當(dāng)代茶史。近年來(lái)，林治相繼出版了《中國(guó)茶藝》、《中國(guó)茶情》、《茶道養(yǎng)生》、《亮劍普洱》等十余部茶文化專(zhuān)著，結(jié)合親身體驗(yàn)將中國(guó)茶道的魅力展現(xiàn)出來(lái)。
為了推廣茶藝，將中國(guó)傳統(tǒng)茶藝更好地繼承和發(fā)揚(yáng)，林治辦起了國(guó)內(nèi)最早的茶藝師培訓(xùn)班，并開(kāi)辦了中國(guó)第一個(gè)專(zhuān)門(mén)研究茶文化的文化機(jī)構(gòu)——六如茶文化研究所。他說(shuō)，茶文化就是端起茶杯喝茶、談茶，有緣故沒(méi)緣故，茶文化都隨時(shí)存在，“茶不遠(yuǎn)人，道不遠(yuǎn)人”。
引茶創(chuàng)新
林治一直在思考一個(gè)問(wèn)題：除了過(guò)去的茶放在杯子里喝的方法之外，茶還能怎么喝？中國(guó)茶文化一邊要繼承，一邊要發(fā)展。繼承，是基礎(chǔ)；發(fā)展，是動(dòng)力。
茶人是浪漫的，因?yàn)樗麄兌眯蕾p美，熱愛(ài)創(chuàng)造美，享受自己創(chuàng)造出美。林治采用桐木關(guān)的正山小種，勾兌芬芳可口的糯米酒“武夷留香”，用礦泉水沖泡出一杯“忘情水”，留著一半清醒一半醉，首先就讓他的女兒從喜歡“劉德華”到愛(ài)上了這杯“忘情水”，只用了短短一杯茶的時(shí)間。
“聽(tīng)到李琛有一首歌叫做《初吻》，那時(shí)候我女兒大學(xué)剛畢業(yè)，還沒(méi)談戀愛(ài)呢，我說(shuō)，今天爸爸給你一個(gè)‘初吻’。她眼睛瞪好大，‘什么初吻？’”于是，林治點(diǎn)上一支蠟燭，將相思梅或情人梅用冷水洗凈后泡進(jìn)滾熱的紅茶中，每杯中放入蜂蜜和兩粒大櫻桃，然后沖入泡制過(guò)的紅茶，杯邊點(diǎn)綴一朵玫瑰花。那一刻，酸酸的，甜甜的，就是初吻的滋味。也正是通過(guò)一些歌曲，林治獨(dú)創(chuàng)了《故鄉(xiāng)的云》、《一往情深》、《無(wú)言的溫柔》等浪漫音樂(lè)紅茶系列。
“得青年才能得天下”，林治覺(jué)得中國(guó)茶文化要復(fù)興，就得讓年輕人用年輕人的方式愛(ài)上喝茶。而中國(guó)的茶藝要走向世界，還要充分運(yùn)用民族音樂(lè)營(yíng)造意境，加上特色小吃，跟對(duì)方文化融合，才能打動(dòng)喝茶之人。
最近林治寫(xiě)了一首詩(shī)：“茶，你在我心中永遠(yuǎn)最美最美。你是禪，你是夢(mèng)，你是海里的浪花，你是天邊的流霞。你是觀音菩薩凈瓶中的甘露，你是任由我想象的一杯水……”
對(duì)林治而言，茶就是任由想象的一杯水，要把美發(fā)掘出來(lái)，用美陶醉自己，用美感染別人，用美裝點(diǎn)生活。茶就是走向世界的芳香名片。
