【一道茶網(wǎng)茗人訪談】始建于1964年的八角亭茶業(yè)是我國云南歷史上最為悠久的茶企之一，經(jīng)過五十多年的歲月沉淀，歷經(jīng)幾代八角亭茶人的辛勤耕耘和努力開拓，取得了業(yè)內(nèi)人士和廣大消費者的認同與青睞，成為今天普洱茶市場上最值得信賴的普洱茶品牌之一。
但其實在2001年之前，八角亭茶業(yè)并不是主要生產(chǎn)普洱茶，而是以生產(chǎn)紅茶、綠茶為主。八角亭茶業(yè)為什么要棄紅茶、綠茶而轉(zhuǎn)型生產(chǎn)普洱茶呢？這其中又有怎樣不為人知的故事呢？
因時而變開啟市場化經(jīng)營
作為八角亭茶業(yè)的老員工、主管八角亭市場營銷的梁建新先生（以下簡稱梁總）伴隨著八角亭茶業(yè)成長，也曾見證著八角亭茶業(yè)轉(zhuǎn)型的歷史時刻。“考慮到勐海片區(qū)茶葉資源優(yōu)勢，做成的普洱茶品質(zhì)會相對更好一些；并且普洱茶市場需求也逐漸增加，為了應對普洱茶市場變化，八角亭便開始轉(zhuǎn)型以經(jīng)營普洱茶為主”梁總這樣解釋道。
廠銷關系共生共存共贏
在渠道經(jīng)營方面，八角亭茶業(yè)十分重視廠家與經(jīng)銷商的合作關系。每年都會舉行經(jīng)銷商大會，與全國各地的經(jīng)銷商探討市場變化與應對措施。尤其近兩年普洱茶市場行情變化比較大，梁總表示道：“在今年召開的經(jīng)銷商大會上，明確了2015年的經(jīng)營目標，提高了整個經(jīng)銷商團隊的凝聚力，使得經(jīng)銷商團隊更加緊密團結，同時也提高了經(jīng)銷商團隊的經(jīng)營信心。”
對于廠家與經(jīng)銷商關系，梁總表達了自己切身的理解：“在市場銷售方面，不單單依靠廠家的力量，更需要經(jīng)銷商團隊的合作運營；廠家最重要的便是把好茶品的質(zhì)量，協(xié)助經(jīng)銷商團隊共同開拓市場，共同發(fā)展八角亭的忠實消費人群，達到共生共存共贏。”
品質(zhì)為王綠色健康普洱茶
近幾年食品安全問題受到了極大地關注，消費者越來越重視綠色健康的茶。其實八角亭在創(chuàng)立之初，便一直秉持著“茶飲八角亭、健康伴您行”的經(jīng)營理念。在談話期間，梁總也一度強調(diào)說：“只有注重綠色健康茶，才能更好經(jīng)營發(fā)展。”
對于八角亭而言，茶葉原料是一個非常重要的關鍵點，必須從原料入手嚴格把關。各個環(huán)節(jié)必須要求做到清潔生產(chǎn)，做好的茶品送到專業(yè)監(jiān)督機構檢測，保證流入市場的茶葉都是衛(wèi)生、健康、安全。品質(zhì)是硬道理，八角亭品牌通過了綠色食品認證、ISO9001、HACCP認證與云茶品牌（YC）等四項認證。
面對挑戰(zhàn)維護建設老品牌
如今普洱茶新興品牌越來越多，市場競爭也愈加激烈，有著五十多年歷史的八角亭又該怎樣去應對這樣的挑戰(zhàn)？梁總笑著說：“八角亭有著五十多年的制茶技藝，歷史文化底蘊深厚，做事；國企典范，做人；誠信經(jīng)營，做產(chǎn)品；貨真價實，綠色健康。贏得了業(yè)內(nèi)人士和廣大消費者的認同與青睞。在市場競爭力上，實力依然不容小覷。”
面對激烈的市場競爭，八角亭依舊會堅持把好質(zhì)量這一關，維護建設好老品牌。茶企的核心是產(chǎn)品質(zhì)量，企業(yè)才能長久生存。茶廠始終密切關注市場動向與消費者需求，根據(jù)消費者喜好推出不同類型的優(yōu)質(zhì)茶品，讓消費者能夠真正認可。
老茶帶動新茶新茶促進老茶
在即將到來的第八屆東莞國際茶業(yè)博覽會，八角亭茶業(yè)將會在展會現(xiàn)場舉行中期茶品鑒會，推出十款十年以上的中期茶產(chǎn)品給廣大茶友品飲，讓更多消費者直觀認識到八角亭中期茶的良好品質(zhì)。在茶博會期間，消費者可以前往八角亭展位，在那里不但可以品嘗到中期茶，而且還能夠品嘗到八角亭今年的新品佳作——“大德易武”鐵餅。
