今年即將從華南農(nóng)業(yè)大學畢業(yè)、前往浙江大學保研的河南姑娘馬一校，學的是園藝學院的茶學。1993年出生的她講起茶葉的烘焙、稟氣、習性等茶學專業(yè)知識毫不遜色于賣茶者。“茶是一門文藝的、需要安靜下來的藝術(shù)，學習茶學讓我懂得耐心處事，它會慢慢磨去洗掉我身上浮躁的地方。”平時鐘愛喝紅茶、白茶的她如愿來到茶博會英德紅茶展攤，做一名安靜的茶藝沖泡者，通過實踐獲取更多課本上學習不到的知識。“我喜歡淡雅一點的茶，其實也是一種茶道中淡雅處事的態(tài)度。”
90后江西省工藝美術(shù)師王藝臻，擅長工筆人物、花鳥山水，兼修國畫的她從小在外公舅父陶瓷大家的影響下筆潤靈動意境優(yōu)美。本次茶博會的萬象展區(qū)，她守著親手燒制、水墨彩釉的瓷器茶具笑意盈盈地候在那里，等待懂茶識瓷的人來將她的作品帶走。“潛心在瓶器上繪畫的時候，心里會先把成圖勾勒出來。這些作品的靈感來自于我們家鄉(xiāng)美麗的世外桃源婺源、遙里，我常常背上我的畫板去那里寫生。”藝術(shù)創(chuàng)作源于生活，高于生活。透過這位生長在幽美風光里的水靈靈的姑娘的畫筆，畫面意境之趣反映出閑適歡樂的百姓日常。
壓茶的白族小伙張善男來自云南大理，22歲，壓茶師。他的師傅，云南下關(guān)沱茶代言人李師傅，手把手教會的桃李之輩正一代代傳承下去。據(jù)云南下關(guān)沱茶股份有限公司的銷售經(jīng)理介紹：“大理市下關(guān)，全年空氣相對濕度僅在60%，茶葉經(jīng)過蒸壓加工會帶有風花雪月的蒼山雪水，容易導致水分引發(fā)的霉變。在茶人的探索下，沱茶的制作加入了揉茶、壓制、晾干的工藝，既保留了蒼山雪水的滋養(yǎng)，又保證了儲存的質(zhì)量。”這套嚴格的加工手藝是不靠文字記載，全憑口述身教，一個師傅帶一個徒弟，窮盡畢生的匠人精神只為做好揉茶、壓茶的絕學。害羞靦腆的張善男告訴記者，其實他剛學了兩年的壓茶，“還有很多不懂的地方想跟別人請教”，至于未來，他想了一下，老實地笑笑，“我沒有什么夢想，估計一輩子做茶。”
身著棉麻青色罩衫、白底長裙，面容端莊的茶藝師李依婷是怡清源的一名員工。“之前我是一名舞蹈老師，2012年進入公司接觸了茶藝培訓，發(fā)現(xiàn)自己特別喜愛這項事業(yè)，就轉(zhuǎn)行做一名茶藝師”，她視茶藝不僅僅是一項工作，還是一門藝術(shù)，“美的東西都是相通的，學習茶藝也需要靈性去感悟。”靠后天學習、勤奮進取的她在2013廣州茶博會上成功獲得廣東茶藝師職業(yè)技能大賽銀獎，“我經(jīng)常來廣州跟我的老師蘇顏林請教沖泡、布展等方面的知識，學習茶藝就像生活中打開了一扇門，讓我更加成熟穩(wěn)重，靜下來變得更自然。”
1990年出生的代晨晨本職工作是審計，茶博會這幾天過來朋友店里幫忙看店、聊天喝茶。遇見外國友人前來嘆茶，她還能隨時翻譯，向?qū)Ψ浇榻B中國的茶文化以及朋友店里的產(chǎn)品。“我從2009年開始接觸茶行業(yè)，最喜歡的茶一直是普洱，在此基礎(chǔ)上加入柑普、陳皮等調(diào)味的茶產(chǎn)品也是我喜歡喝的類型。”（實習記者 黃沐瑤 文圖）
