第一味茶之香韻。是否濃郁沉穩(wěn)就代表茶之本質(zhì)，好比我們初來(lái)到這個(gè)世界，天性是否聰慧一樣。上學(xué)的時(shí)候，最容易分出來(lái)，好成績(jī)的同學(xué)幾乎是領(lǐng)跑了整個(gè)求學(xué)的過(guò)程，而一些成績(jī)差的只能拖班級(jí)的后腿，不是不想學(xué)，是學(xué)不來(lái)、學(xué)不好，從沒(méi)那種悟性演變成沒(méi)那心思，有個(gè)別的還早早綴學(xué)了事。這就類似于古樹(shù)茶和臺(tái)地茶的本質(zhì)之分，當(dāng)然，雖然老樹(shù)茶的茶氣更足，味厚回甘好，但臺(tái)地茶在水浸出的氨基酸、多糖和硫、磷、鉀、鈣等元素的含量上明顯地比老樹(shù)茶的高，也算是各有千秋，關(guān)鍵是在對(duì)的時(shí)候和地方。
第二味茶之甜度。就像我們的選擇，有人選擇清白前行，有人選擇不擇手段，有人選擇隨遇而安。這都是正常的，方向選對(duì)了，可能成功一蹴而就，選錯(cuò)了可能就一塌糊涂。但走過(guò)的路是否讓人品出清甜，這就是人生努力的結(jié)果了。當(dāng)然，成不成功也許并不重要，關(guān)鍵要做一個(gè)不讓大多數(shù)討厭的人。高雅清甜肯定是好茶，入口苦臭就不能再喝了，至少得讓人品出淡淡的甜味吧。
第三味茶之湯色。忙了一通，終于到了出茶湯的時(shí)刻，我們跌跌撞撞，總算到了收獲的季節(jié)。這階段，無(wú)論你收獲的是金錢(qián)還是名聲，一定在別人看來(lái)是有值得向往和學(xué)習(xí)的地方。有的人不擇手段搶別人的果實(shí)，被人嗤之以鼻；有的人腳踏實(shí)地起家且善行街坊，一定讓人高豎大拇指。就如茶湯是否金黃通透、是否有黏稠感和厚實(shí)度，只要在口中轉(zhuǎn)一圈，就足以分清好茶和壞茶。
第四味茶之回甘生津。人生成熟期，所作所為，總應(yīng)該有一些擔(dān)當(dāng)，不能任著性子來(lái)。人的劣根性在于總是希望能不勞而獲，總是希望享受過(guò)上等生活，總是希望低付出高收入，但是偷來(lái)的搶來(lái)的，睬著別人的肩膀撈取的，回想起來(lái)也不會(huì)感到光彩，會(huì)渾身不自在，坐不安睡不穩(wěn)，結(jié)果是惶惶不可終日。真累！回甘和生津是茶的基本滋味，活到這階段，你是否也有一招半式拿得出手，值得炫耀呢？
第五味茶之喉韻。茶已穿腸抵胃，好茶是會(huì)在喉部形成清涼舒適感，使呼吸尤為順暢舒爽，還會(huì)形成喉部回甘生津，香韻久留的感受。人生漫長(zhǎng)旅程，苦吃過(guò)了，累也受過(guò)了，痛也痛過(guò)了，那么你是否有讓一家人因?yàn)槟愕呐^(guò)上了平安和諧的日子，是否有些事情讓周邊的人為你點(diǎn)贊，是否為社會(huì)奉獻(xiàn)過(guò)？如果你從中品出了喉韻，茶鬼說(shuō)：應(yīng)該算是不枉此生了。
