中國人的一天︱葉武:帥大叔辭去500強(qiáng)高管 尋訪無農(nóng)藥好茶

  葉武,70后,朋友都叫他菜叔。菜叔原本是一家世界500強(qiáng)公司的高管,人到中年辭去穩(wěn)定工作,和幾個(gè)90后一起創(chuàng)業(yè),尋訪無農(nóng)藥好茶。
  葉武,70后,朋友都叫他菜叔。菜叔原本是一家世界500強(qiáng)公司的高管,人到中年辭去穩(wěn)定工作,和幾個(gè)90后一起創(chuàng)業(yè),希望賣上好茶葉。
  他和小伙伴一起跑遍茶山,只為了找到不打農(nóng)藥不施化肥的好茶。他說他們是民間找茶人,能給最傳統(tǒng)的茶葉帶來不一樣的思維。
  每次外出尋茶前都要做一份非常詳細(xì)的路線攻略,至今他們已經(jīng)走訪了5省7地的茶山。菜叔的計(jì)劃是先花幾年時(shí)間,尋訪遍全世界的茶山,找到優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)地后,再慢慢開發(fā)產(chǎn)品。
  尋茶路上,菜叔每天都會在筆記本上記錄好幾頁內(nèi)容,晚上再整理出來,發(fā)到自己的尋茶微信公眾號中。
  在四川雅安,采茶工張登亮爺爺已經(jīng)71歲,他說采一筐茶青賣不了幾個(gè)錢,年輕人大都不愿意做,更愿意出去打工。茶山上采茶的基本上都是他們這樣的老人,很難看到年輕的采茶人。菜叔希望找到深山中的好茶,或許能幫到這些采茶人。
  王淑珍老奶奶,今年已經(jīng)96歲,一個(gè)人生活在大山里,家里的制茶工具還很齊全,早幾年老人還在堅(jiān)持做茶,現(xiàn)在年紀(jì)大了,已經(jīng)沒有力氣再做茶了。
  雅安蒙頂山知青茶廠,菜叔聽一個(gè)老知青說他與茶的故事。老人家喝的茶,都是自己動手炒制出來的。
  聽說蒙頂山的寺廟里有好茶,菜叔就把整個(gè)蒙頂山的寺廟一個(gè)個(gè)跑遍,最后還是沒找到他想找的茶。
  在雅安思經(jīng)鄉(xiāng)大河村,菜叔在大山里向茶農(nóng)詢問茶葉的種植售賣情況,茶農(nóng)誤以為是記者在做調(diào)查,招呼全村的人過來反映賣茶難的問題。
  雅安山里的茶農(nóng)都是留守老人。村莊生態(tài)宜人,茶葉品相也不錯(cuò)。菜叔想和茶農(nóng)合作收購他們的茶葉,但是一詢問,發(fā)現(xiàn)這樣的高山茶場里,茶葉也照樣打農(nóng)藥、施化肥,于是只能作罷。
  菜叔是一個(gè)愛茶之人,對茶葉有很深的研究,茶葉到他那不用品嘗,只要看看顏色聞聞味道,基本就能判斷出茶葉的好壞。
  在四川峨眉山路遇茶廠,菜叔第一個(gè)沖過去詢問品鑒,很多茶廠老板被他問得不勝其煩,說他想找的那種不打農(nóng)藥、不施化肥的茶葉基本不大可能,“你這不是在找茶,你是在找茬。”
  尋茶看似很愜意,其實(shí)是個(gè)非??嗟牟钍?。菜叔作為這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的老大,一路上既當(dāng)司機(jī),又要處理各種大小事務(wù),但每天還是一副精神抖擻的樣子,一點(diǎn)不比同行的90后精力差。
  尋茶路上,到達(dá)貴陽已是深夜,幾個(gè)人在路邊攤吃碗面解餓。
  在貴州的深山里迷路,沒有網(wǎng)絡(luò)信號,菜叔下車去尋找信號。
  在貴州遵義湄潭縣,探訪曾經(jīng)的手工炒茶作坊,發(fā)現(xiàn)早已變成斷壁殘?jiān)?/div>
  菜叔在湄潭縣參觀現(xiàn)代化的茶企,發(fā)現(xiàn)利用機(jī)器制茶,只要3個(gè)工人就能日產(chǎn)上千斤茶葉。
  凡是有好茶的地方,都有美景。菜叔說他把每次尋茶都當(dāng)成了一次深度旅行,樂在其中。
  尋茶結(jié)束回到城市,他又要馬不停蹄地到處去做分享,菜叔的創(chuàng)業(yè)之路才剛剛開始,這種連軸轉(zhuǎn)的工作方式他早已習(xí)慣,他說既然選擇了這條創(chuàng)業(yè)之路,就一定要好好走下去。

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