巾幗茶人趙華瓊:濮女茶和她四十年的制茶歲月(下)

  六、甘灑心血寫春秋
 
  2004年,云南各大普洱茶廠均面臨國(guó)有企業(yè)改制的大勢(shì),國(guó)有普洱茶(集團(tuán))被改為民營(yíng)公司。
 
  2005年,華瓊制茶30年之際,趙華瓊離開了苦心經(jīng)營(yíng)多年的普洱茶(集團(tuán))公司,帶著幾個(gè)下崗工人再次走上了創(chuàng)業(yè)之路,自立“濮女”品牌,傾心打造“普洱茶廠”老字號(hào);為做強(qiáng)、做精普洱茶產(chǎn)業(yè),趙華瓊與深圳一家茶業(yè)公司合作,組建了一個(gè)現(xiàn)代化普洱茶專業(yè)企業(yè)——云南普洱茶廠有限公司,出任公司總經(jīng)理。
  作為一代老茶人,趙華瓊經(jīng)歷了云南省茶葉進(jìn)出口公司普洱縣公司、國(guó)有普洱茶(集團(tuán))有限公司、云南普洱茶廠有限公司三個(gè)歷史階段,在每一個(gè)階段,趙華瓊都一心撲在工作上,任勞任怨、無私奉獻(xiàn),常年加班加點(diǎn),嚴(yán)重透支著自己的生命。作為一個(gè)女人,趙華瓊說:“所有心酸,只能自己默默承受,這個(gè)苦和累是自己經(jīng)歷的積累,這個(gè)苦和累是自己身上應(yīng)有的責(zé)任。除了堅(jiān)強(qiáng),別無選擇。”
 
  趙華瓊用生命的光和熱推動(dòng)了現(xiàn)代普洱茶的發(fā)展。她積極生產(chǎn)、研發(fā)普洱茶產(chǎn)品,是普洱市普洱茶生產(chǎn)加工與管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)制定人之一。她融茶文化于普洱茶生產(chǎn)、銷售之中,賦予普洱茶豐富的文化內(nèi)涵,撰寫多篇論文發(fā)表,以縣政協(xié)委員身份寫出20余篇調(diào)研報(bào)告向縣委、政府建言獻(xiàn)策。她編印普洱茶文化宣傳畫冊(cè),到北京等地講學(xué),全力以赴地宣傳弘揚(yáng)博大精深的普洱茶文化。
  趙華瓊牽頭組織醫(yī)學(xué)院和理工大學(xué)的教授們,進(jìn)行茶葉預(yù)防心腦血管的專題研究實(shí)驗(yàn),實(shí)施和申報(bào)了云南普洱深加工的項(xiàng)目,獲得思茅市科技創(chuàng)新個(gè)人二等獎(jiǎng)。她一生中被政府頒發(fā)過三次大獎(jiǎng),還包括思茅市有突出貢獻(xiàn)的專業(yè)技術(shù)人才獎(jiǎng),普洱市首屆勞動(dòng)模范,這在60歲左右的一輩茶人中是少有的。
 
  七、凈心素手做好茶
 
  在任何時(shí)候,趙華瓊始終堅(jiān)持品質(zhì)為王的硬道理,更堅(jiān)守自己誠(chéng)實(shí)信用的人生底線。趙華瓊這種嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、誠(chéng)信的品質(zhì),得到北京張一元公司的認(rèn)可。張一元對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)苛,在業(yè)界是公認(rèn)的,產(chǎn)品一絲一毫的不達(dá)標(biāo),張一元都會(huì)將之拒之門外。在云南,只有趙華瓊與北京張一元保持了十多年的合作伙伴關(guān)系。
  在趙華瓊40年的茶葉人生里,她愛茶、知茶、懂茶、敬茶、凈心素手做好茶。自從茶開始,她一直堅(jiān)定的信念就是,茶品即人品。趙華瓊更堅(jiān)定的是,茶是入口的,一定要保證健康。
 
  基于健康角度的考慮,多年來趙華瓊還對(duì)普洱茶的發(fā)酵有很著深入的研究。2002年,趙華瓊首開了山泉水發(fā)酵普洱茶的先河,只為尋找好的水源,不畏路途遙遠(yuǎn),堅(jiān)持用車?yán)?。從茶質(zhì)、水質(zhì)、溫度的控制,趙華瓊提倡發(fā)酵普洱茶七成熟,這樣更有利于普洱茶的后續(xù)陳化,對(duì)健康更有利。趙華瓊發(fā)酵的普洱茶,深受客戶歡迎,產(chǎn)品多次獲金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)。
 
  每一種茶都有其特點(diǎn),而趙華瓊更鐘情于普洱熟茶。趙華瓊始終堅(jiān)持綠色、生態(tài)的普洱茶觀,她堅(jiān)守在一線,嚴(yán)把住質(zhì)量關(guān),親自深入基地,從源頭上杜絕不合格原料流入產(chǎn)區(qū),親自選茶、配茶、品茶,努力把最上乘的“有機(jī)古熟茶”精品奉獻(xiàn)給天下愛茶人。
 
  “帶走濮女的祝愿,蘊(yùn)藏歲月的陳香”,這是趙華瓊對(duì)茶友們美好的心愿。
 
  趙華瓊言談舉止間,凝聚著時(shí)間歷練出的內(nèi)斂沉靜,同時(shí)也洋溢著一般同齡人身上所不具有的熱情向上的氣息。年輕的茶友不免問起,趙總保持年輕態(tài)的“秘笈”是什么?趙華瓊往往笑指一杯茶。而在人們的心目中,趙華瓊有一顆年輕的心,一份深深的愛,這是對(duì)事業(yè)執(zhí)著的愛,對(duì)普洱茶執(zhí)著的愛。
  趙華瓊不排斥其他茶,但她特別鐘愛普洱茶:“普洱茶沒有紅茶的嬌媚艷麗,沒有綠茶的姿色,她帶給你的是成熟與穩(wěn)健,是健康與幸福。如果你想擁有健康的體魄,請(qǐng)喝一杯普洱茶!”
 
  茶人小傳:趙華瓊,1971年參加工作,1975年從茶,高級(jí)評(píng)茶師,經(jīng)濟(jì)師,全國(guó)巾幗建功標(biāo)兵,云南三八紅旗手,中國(guó)普洱茶十大知名企業(yè)家,普洱市普洱茶生產(chǎn)加工與管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)制定人之一,思茅市有突出貢獻(xiàn)專業(yè)技術(shù)人才,普洱市首屆勞動(dòng)模范,普洱茶熟茶專家,濮女古茶創(chuàng)始人。
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