喝茶在中國就已經(jīng)很早開始了，到現(xiàn)在已經(jīng)有幾千年的歷史了。金駿眉的珍貴在市場中鶴立雞群，通常來說，數(shù)萬顆的嫩牙尖才能制成一斤成品的金駿眉，可想而知的難度是有多大的。其金駿眉茶，產(chǎn)于福建省武夷山市桐木關(guān)，是難得的紅茶珍品，富含多種營養(yǎng)成分，具有非常好的保健養(yǎng)生功效，當然的，作為一種高品質(zhì)的茶葉，在飲用的時候也有很多注意事項的，相關(guān)的介紹如下！
喝金駿眉注意事項
1、忌空腹飲茶：空腹飲茶會引起身體不適，這是因為胃液會被茶水稀釋淡化，使得消化功能變低，吸收率增高，導(dǎo)致茶葉中不良的成分大量進入血液，引發(fā)頭痛、頭暈等癥狀。
2、忌飯后馬上飲茶：一般人喜歡在飯后馬上喝茶，認為它具有清腸去油的功能，這么做有可能會產(chǎn)生反效果，原因在于它會沖淡胃液，影響食物的消化和吸收。
3、忌醉酒飲茶：醉酒喝茶，血容量加大，心臟的負擔(dān)會更重，發(fā)病的風(fēng)險會很高；另外，茶葉雖然有助于利尿，但大量沒有分解的乙醛通過腎臟，會使腎臟受損，產(chǎn)生病變。
4、忌飲新茶、濃茶：濃茶中含有大量的咖啡因，喝入體內(nèi)會刺激神經(jīng)和心血管以及大腦。剛炒制的新金駿眉茶則很容易引起上火、便秘等癥狀。
5、忌以茶配藥：茶單寧會與某些藥物產(chǎn)生沉淀作用影響藥效，例如補鐵劑、氟化恩菎類抗生素與四環(huán)霉素抗生素會被茶品中的單寧酸、生物堿所吸附，使得人體對此類藥物的吸收減少。
6、忌熱泡太久：單寧隨時間越長釋出越多，避免喝浸泡熱水過久的茶，這就是不喝隔夜茶的道理。
7、忌冷泡茶：對咖啡因敏感者、孕婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲茶。但有研究顯示，冷泡12小時后的茶湯，其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的三分之一。
喝金駿眉禁忌人群
1、熱性體質(zhì)的人不宜飲用金駿眉，熱性體質(zhì)的人內(nèi)熱過剩，如果再飲金駿眉的話無疑是火上澆油。極易誘發(fā)上火，便秘、面紅耳赤，脾氣差且容易心煩氣躁等癥狀，尤其是夏天。
2、長期便秘的人不宜飲金駿眉。因為茶葉的多酚類物質(zhì)對腸胃粘膜具有一定的收斂作用，因此便秘患者若飲用可能會加重。
3、患有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人不宜飲金駿眉。由于茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用，故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。
4、患有缺鐵性貧血的人不宜飲金駿眉。因為金駿眉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，加重貧血。
5、服藥的人群不宜飲用金駿眉。金駿眉是用野生茶芽制作而成，其藥效成分較其他茶葉多，更易與其他藥物相互作用，嚴重影響藥物的吸收。建議吃藥后的2小時不要喝茶。只有服用維生素類藥物時可以喝茶。
金駿眉的營養(yǎng)成分
金駿眉紅茶中含有500多種化學(xué)成分，其中具有藥用功效與作用就有300多種。它們多以有機物的形態(tài)存在，如茶多酚、咖啡鹼，其中茶多糖、氨基酸、維生素、芳香油以及多種礦物質(zhì)和微量元素等，是人體不可缺少并各具功效的重要營養(yǎng)和藥用物質(zhì)。
近代科學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)通過對金駿眉紅茶的不同化學(xué)成分的分析和研究得出如下結(jié)論：
酚類化合物又稱茶多酚是一種活性物質(zhì)，可以防止血管硬化，防止動脈弱樣硬化。同時茶多酚還可以促進胰島素的分泌從而達到降脂、降壓、降血糖。茶多酚還具有消炎抑菌、防輻射、延緩老化等效用。
嘌呤鹼類約占紅茶的4％左右，是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，具有提神醒目的作用。
芳香物質(zhì)多達325種，具有除口腔腥臭、抑菌、消炎、寧神、鎮(zhèn)痛的作用。
氨基酸是人體必須的營養(yǎng)成分，金駿眉中谷氨酸有助于降低血氨，治療肝昏迷。蛋氨酸能調(diào)整脂肪代謝。
其他元素：紅茶中的氟對于防齲齒和防治老年骨質(zhì)疏松有明顯效果，鉀是有助于降低血壓。
喝金駿眉的好處
1、金駿眉茶富含茶多酚成分，效果于細菌，能凝結(jié)細菌的蛋白質(zhì)，殺死細菌，關(guān)于霍亂、傷寒、腸炎等，有必定的醫(yī)治效果。
2、金駿眉中氟離子的含量極高，能和牙齒的鈣質(zhì)構(gòu)成一種較尷尬溶于酸的氟磷灰石，猶如給牙齒增加了一層維護層，有助于維護牙齒。
3、金駿眉茶中含有咖啡堿、肌醇、葉酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能影響腸胃，調(diào)節(jié)脂肪代謝，具有助消化、解油膩的好處。
以上即是喝金駿眉的好處和害處的具體介紹，愛喝茶的朋友能夠多加留意了哦。
