金駿眉，我國紅茶中的高端茶品，因產(chǎn)量少，內(nèi)質(zhì)優(yōu)，其價格也因此在市面上是極為昂貴的。對于茶友們來說，只有合理的沖泡才能領(lǐng)略到它獨特的風味和口感，那金駿眉第一泡不能喝是不是呢？下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
金駿眉第一泡可以喝
金駿眉其實是在正山小種的基礎(chǔ)上，為了適應(yīng)我們中國人的口味，然后精心改良而成的。它的制作工藝比較復(fù)雜，并且它的產(chǎn)量很低，所以它是一種可遇而不可求的茶中的極品，當然的，這樣的茶葉在沖泡的時候第一泡肯定是可以喝的。
金駿眉沖泡技巧
沖泡金駿眉是可以選擇白瓷杯或者是玻璃杯的，這樣在沖泡金駿眉茶葉的過程中是可以聞到茶香，以及欣賞到金駿眉在沖泡時茶葉的上下浮沉的美景的。好水出好茶，沖泡金駿眉的水最好是選礦泉水或天然的活性水，這樣沖泡出來的茶將更加的鮮香且醇甜。
沖泡的水溫的掌握也是非常重要的，適合的水溫是有利于金駿眉茶葉的香氣、滋味和富含的內(nèi)含物的浸出的。一般的話，我們是選自然涼到85-90℃左右的水去沖泡的，水溫太高會失去它的活性。
由于金駿眉的選料是質(zhì)嫩的，并且都是為茶葉的芽尖，茶香是醇厚且馥郁的，在杯中先注入少量的水進行溫杯，然后緩緩?fù)度氩枞~，再用高沖法加熱水，等到茶葉在杯里慢慢的舒展的時候是可以聞到金駿眉所散的特殊的馥郁的清香的。沖泡金駿眉紅茶可以采用中投法放入3-5克的金駿眉進行溫潤洗茶，然后便沿著玻璃杯的杯壁注水，保證茶湯的清澈和亮麗。
金駿眉茶品質(zhì)特征
成品的金駿眉不管是外形還是香氣都是非常的優(yōu)秀的。因其外型緊秀，色澤金黃，間雜黑褐，圓而挺直，葉身完整。經(jīng)沖泡后湯色明亮，滋味甜醇，有濃郁的果香氣味，而深受大眾喜愛。因此購買者愈多，而金駿眉的價格也隨之上漲。再加之其包裝精美，品格高雅，又為金駿眉的價格提升不少。
金駿眉制作要求
金駿眉原本是是在正山小種紅茶傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，進行改良制作而成。知識它的特別之處在于原料。金駿眉原料采摘自武夷山自然保護區(qū)桐木關(guān)1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶，清明開始采摘，到谷雨為止，全部選用原生小種野茶的芽尖部分，并以5到8萬顆芽尖做出0.5公斤的金駿眉的比例精心挑選原料。對傳統(tǒng)工藝進行創(chuàng)新改革，經(jīng)人工揉捻、無煙烘焙而成，所以金駿眉是紅茶中可遇不可求的珍品。
好茶只有用正確的沖泡方法才能使其發(fā)揮其最大的魅力，以上小編給大家介紹的金駿眉的沖泡方法正是可以幫助金駿眉有效地發(fā)揮他們自身最大的魅力。小編是希望大家能夠掌握好這些沖泡的方法，以便于你們在日后中可以更好地品茶，而且做到不浪費喲。
