眾所周知，最早，任何茶葉都是以藥物的形態(tài)和身份出現(xiàn)在古人的生活中，經(jīng)過長期的演化，人們才將這種長期飲用也不會造成危害，反而強身健體的小樹葉作為飲品應用于生活的。祁門紅茶也是如此，歷史悠久，在其出現(xiàn)之初，古代人就用祁門紅茶做救死扶傷的中藥材，作為藥材的祁門紅茶有什么好處，那產(chǎn)地在哪里呢？下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
祁門紅茶的產(chǎn)地
祁門紅茶的產(chǎn)地地處黃山西麓，與江西毗鄰，是安徽的南大門，屬古徽州“一府六縣”之一，建縣于唐永泰二年(公元766年)，因城東北有祁山，西南有閶門而得名，是一個“九山半水半分田”的山區(qū)縣。祁門茶葉生產(chǎn)歷史悠久，早在唐代就有十分繁盛的茶市，是“中國紅茶之鄉(xiāng)”。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，是“中國紅茶之鄉(xiāng)”，“祁門紅茶”被譽為“群芳最”、“茶中英豪”，曾兩度榮獲國際金獎。
祁門紅茶的產(chǎn)地區(qū)域僅限于祁門縣境內(nèi)的箬坑鄉(xiāng)等18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
祁門產(chǎn)茶可追溯到唐朝，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中留下：“湖州上，常州次，歙州下”的記載，當時的祁門就隸屬歙州。祁門境內(nèi)，海拔600米左右的山地面積占九成以上，氣候濕潤，雨量充沛，早晚溫差大，這些優(yōu)越的自然條件非常適合茶樹的生長。
祁門紅茶沖泡方法
首先茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水溫在90—95℃。沖泡工夫紅茶一般采用壺泡法，首先將茶葉按比例放入茶壺中，加水沖泡，沖泡時間在2—3分鐘，然后按循環(huán)倒茶法將茶湯注入茶杯中并使茶湯濃度均勻一致。品飲時要細品慢飲，好的工夫紅茶一般可以沖泡2—3次。三個口是一個品，要做三口喝，仔細品嘗，探知茶中甘味。
祁門紅茶的功效
1、預防流感
祁門紅茶用來漱口或者飲用后都可以對口腔和身體起到一定的預防流感作用。祁門紅茶中的微量元素鉀可以增強心臟血液循環(huán)，降低鈣質(zhì)的流失。但是喝祁門紅茶不可以空腹，空腹喝祁門紅茶效果會大打折扣。
2、促進消化
祁門紅茶較為溫和，對身體的刺激性小，適合脾胃虛寒的人飲用。多喝祁門紅茶可以調(diào)養(yǎng)腸胃，促進機體消化和開胃。常喝祁門紅茶能給你養(yǎng)生，去除油膩同時利尿，達到消除水腫的目的。
3、抗癌抗氧化
祁門紅茶是一種可以產(chǎn)生多種有益茶色素的物質(zhì)，具有較強的抗氧化和抗癌的作用，常喝祁門紅茶對我們的身體有很好的作用。
4、明目
祁門紅茶中的茶多酚物質(zhì)能夠提供給身體各種抗菌效果，等到眼睛有紅血絲產(chǎn)生的時候還可以用祁門紅茶水沾濕毛巾之后來洗眼睛，可以幫助減少紅血絲。
祁門紅茶飲用注意事項
祁門紅茶發(fā)燒的時候不宜多喝，祁門紅茶中的茶堿會導致體溫不斷升高的情況下，喝過多的祁門紅茶會讓發(fā)燒更加嚴重。
怎么分辨祁門紅茶好壞
優(yōu)質(zhì)祁門紅茶茶葉外形條索緊細，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。
祁門紅茶的產(chǎn)地介紹已經(jīng)在上文中為大家做出了詳細的解答，相信大家現(xiàn)在更加了解為什么祁門產(chǎn)出的紅茶口感如此盛名，除了必要的產(chǎn)地條件之外，還與銷售之前的茶葉挑選等各方面因素都有著密切的關系，愛好喝紅茶的朋友還在等什么呢，趕緊泡上一杯祁門紅茶慢慢品嘗吧。
