提起正山小種桐木關紅茶，真可謂是無人不知無人不曉。它是我國最早的紅茶，產(chǎn)于福建武夷山桐木關地區(qū)，至今已經(jīng)四百多年的發(fā)展歷史。作為最早的紅茶，它不僅歷史悠久，其保健功效也是一流的，那如何選購呢？下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
正山小種紅茶品質特征
正山小種條索肥壯，緊結園直，色澤烏光油潤，泡水后湯色橙紅，香氣高長帶松煙香，茶湯濃醇無苦澀味，葉底厚實帶古銅色，香氣具有濃郁的松脂味，茶湯則有強烈的桂圓湯味，若加糖則更理想，這是其主要的品質特征。
正山小種紅茶選購技巧
1、外形
正山小種及煙正山小種紅茶外形條索肥壯，不帶芽毫，色澤烏潤：而煙小種條索緊結，稍有毫，烏黑尚潤或欠潤，條形短平(小)。
2、香氣
正山小種獨具干桂圓香味及山韻，而煙正山小種由于經(jīng)過薰煙工藝后，形成特有的一股濃純的松柴煙香和干桂圓香。而煙小種熏制而成的松煙香濃烈、刺鼻。
3、滋味
正山小種紅茶沖泡后，湯色橙紅明亮、滋味醇厚，高山韻顯，桂圓味明，回甘持久(浸泡多次后，只要有茶色，茶湯仍然是甜)，加入牛奶后茶香不減。
煙正山小種第一泡松煙香濃，滋味醇厚，山韻較顯，湯色橙紅尚明亮，第二、三泡后具桂圓湯味。而煙小種紅茶滋味醇和，工夫紅茶味顯，沒有山韻，加奶后湯色淺，強度不足。
4、葉底
正山小種及煙正山小種葉底為青銅色，葉張柔軟，有縐褶;煙小種的葉底為紅銅色，攤張。
正山小種怎么喝
選用紅茶茶壺茶杯組泡，杯子選用白瓷杯或玻璃杯。或者其他大壺、大杯沖泡。因為玻璃杯和大口瓷杯，屬口開放型，而且杯壁保溫性好，散熱均勻，常用于沖泡紅茶。選好茶具，用開水燙熱蓋碗，再放入茶葉5克左右,然后沖入沸水(大概90度左右)即可，3～5分鐘后出水。
接下來，就可以開始喝茶了。先聞其香，再觀其色，然后品味。待喝一半時續(xù)水。一杯茶葉通?？蓻_泡8～10次。
正山小種價格多少
進口的一般都是包裝成品茶，根據(jù)茶葉的等級以及質量不同，茶葉的售價也不盡相同，正山小種價格從十幾到幾百價位不等。一般超過100g的紅茶價位也都在100元以上，照此推算的話，它每斤的價格也都在500元以上了。
正山小種品牌推薦
1、元正正山小種
是由正山小種紅茶第二十四代傳人江元勛創(chuàng)立，是生產(chǎn)、出口傳統(tǒng)“正山小種”紅茶的支柱企業(yè)，也是武夷山市委、市政府重點扶持的農(nóng)業(yè)企業(yè)之一，同時還是福建省和南平市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
2010年正山茶業(yè)拿下了中國茶葉品牌“金芽獎”、“中國十大紅茶品牌”兩項殊榮。2011年在上海國際茶博會中國“名茶評選”中，公司研發(fā)的正山堂金駿眉、正山堂妃子笑等產(chǎn)品都名列前十，榮獲金獎。
2、駿德正山小種
坐落于福建武夷山國家級自然保護區(qū)桐木村，于2008年4月建成。是集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的名茶供應企業(yè)。
2008年6月我廠在北京人民大會堂舉辦的：人文中國“茶香世界”茶葉評比活動獲得紅茶類金獎，并獲得了“申奧第一茶”的殊榮，2009年我廠獲得福建省《頂級春茶品鑒會正山小種紅茶（金駿眉）的唯一代表企業(yè)。
3、武夷星正山小種
是武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
公司注冊商標“武夷星”從全國數(shù)以萬計的茶企中脫穎而出成為福建省唯一入選的首批“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”；被國務院三綠工程辦公室授予“中國三綠工程十大放心暢銷茶品牌”稱號；進駐釣魚臺國賓館成為國賓館指定用茶。
4、桐木正山小種
地處世界遺產(chǎn)地武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)的桐木三港,組建于1988年，是我國最早制作正山小種紅茶茶企，中國正山小種紅茶行業(yè)的先驅。集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)正山小種紅茶茶企業(yè)。
5、節(jié)節(jié)清正山小種
創(chuàng)辦于1994年，是一家集茶葉生產(chǎn)、銷售、科研為一體的現(xiàn)代型企業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)。
泡一杯香暖醇厚的紅茶，代表的是優(yōu)雅舒適，浪漫溫情的生活方式。更讓人們意識到，提升生活品質的重要性。人生歷程里不能永遠只有凄風苦雨、奮力向前。適時卸下自己的重擔，旅途中暫停腳步，感受這個美麗的世界，體會生活美好溫情的一面。正山小種的泡法看似簡單，但卻蘊含著智慧的人生觀。一杯紅茶，靜心品味，從不同的角度去了解茶味。
