紅茶，作為世界六大茶類，在世界茶葉中具有十分重要的地位。作為一種全發(fā)酵茶，紅茶以溫潤、甘甜而吃出名。因紅茶經(jīng)過發(fā)酵的制作程序，可用高水溫來沖泡。忌長時間浸泡，否則苦澀味重。如沖法得宜，則茶湯鮮紅，茶味清香、醇厚，那紅茶喝了是否影響睡眠呢？下面我們就一起來了解一下吧！
喝紅茶會影響睡眠
紅茶屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶，是一種發(fā)酵程度很高的茶葉，因此，這樣的茶葉在飲用的時候肯定是會影響睡眠的。
喝紅茶適合的人群
1、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。
2、中老年人與年輕人飲用，增加大腦皮質(zhì)興奮神經(jīng)，適宜經(jīng)常熬夜精神疲憊的白領(lǐng)們，
喝紅茶的功效
1、生津清熱
紅茶中有多酚類、糖類、氨基酸、果苷等成分，這些成分會產(chǎn)生化學反應，刺激□腔分泌唾液滋潤□腔，使人有清涼感及解渴作用，因此是盛夏季節(jié)絕佳的消暑圣品。另外，因為紅茶中的咖啡堿在運動進行中能先行燃燒身體內(nèi)的脂肪而產(chǎn)生熱能，使人產(chǎn)生充沛持久的體力，可作為補充體能不錯的飲料。
2、解毒利尿
根據(jù)專家研究，紅茶中的茶多堿有吸收重金屬和生物堿功能，并能加以沉淀分解，對于現(xiàn)代人食用多污染水源及化學食品具有解毒功能;茶葉內(nèi)的咖啡堿和茶黃素、茶紅素等物質(zhì)可以強化腎臟對水分的吸收，增加尿量，有助于排放體內(nèi)乳酸、尿酸、有害物質(zhì)，避免造成身體水腫。
3、提神消疲
咖啡因能刺激大腦皮質(zhì)，活化神經(jīng)中樞，使人精神集中、記憶力增強;同時它也能強化血液循環(huán)和心臟機能，促進身體排汗、排尿功能，加速新陳代謝，有效排除體內(nèi)廢物，具有消除疲勞效果。
4、預防疾病
醫(yī)學界最新發(fā)現(xiàn)，紅茶中含有一種類黃酮化合物，能防止中風和心臟病，每天喝一杯紅茶的人和不喝紅茶的人，前者罹患心臟病的比率比后者低40%;另外，紅茶還具有殺菌功能，長期使用紅茶漱□可預防感冒、蛀牙、消除□臭、降低血糖和高血壓。
5、養(yǎng)胃
一般人喝茶，常會感到胃部不適，這是因為茶葉中的茶多酌對胃產(chǎn)生刺激作用所導致，但是喝紅茶不會，因為紅茶在發(fā)酵過程中，茶多酚含量減少，相對的剌激性就變小。紅茶不但不傷胃，還具有養(yǎng)胃功效，如果能配合糖、牛奶飲用，可以保護胃黏膜，對于治療胃潰瘍具有一定療效。
紅茶的沖泡方法
1、紅茶不適合放涼飲用，最好是隨泡隨喝，因為放置的時間愈久，它的營養(yǎng)成分愈低，對人身體的好處相對減少。
2、喝紅茶時，千萬不要吃藥，因為茶有解藥功能，如果一定要吃藥，藥前一小時就要禁止喝茶。
3、泡紅茶最好用敞□杯，不要等杯中的水全部喝完才補充熱水，水剩三分之一時就要續(xù)水，這樣做可以保持茶的溫度和濃度，不失紅茶原味，每杯紅茶以續(xù)水三次口感最佳，建議每回可沖泡3~5分鐘。
紅茶的保存
1、茶葉最好放在茶葉罐里，移至陰暗、干爽的地方保存。
2、開封后的茶葉最好盡快喝完，不然味道和香味會流失殆盡。
3、不同茶葉不宜混合飲用，以免不能欣賞到該種茶的原味
總之，紅茶有很多保健功效，經(jīng)由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強。很多人喝茶是為了強身健體，但茶不是人人都適合飲用，要是本身睡眠不好的話就不要飲用啦！
