在這些產(chǎn)地中，最具知名度的就是烏瓦茶，它的風(fēng)味強(qiáng)勁、口感渾重，適合泡煮香濃奶茶。努瓦納艾利茶則屬高山茶，茶色清淡，茶味清香，以純茶飲用最佳?？驳喜鑴t生長(zhǎng)在中海拔產(chǎn)區(qū)，口感不如烏瓦茶深厚，但茶香與奶香交融后，形成恰到好處的折衷口味，因此，下面小編就給大家介紹一下錫蘭紅茶和祁門紅茶之間的區(qū)別吧！
錫蘭紅茶屬于什么茶
錫蘭紅茶，屬于紅茶的一種，滋味香醇濃厚、香氣濃郁持久，是世界上極具名氣的紅茶之一。錫蘭紅茶是選摘優(yōu)質(zhì)的茶樹鮮葉作為原料，采用傳統(tǒng)紅茶制作工藝而制成的，還是一款品質(zhì)優(yōu)異的紅茶。
錫蘭紅茶產(chǎn)地特征
錫蘭紅茶的6個(gè)產(chǎn)區(qū)包括烏瓦UVA、烏達(dá)普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦納艾利NuwaraEliya、盧哈納Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等，各產(chǎn)地因海拔高度、氣溫、濕度的不同，均有不同特色。
1、烏沃茶：錫蘭高地紅茶以最著名產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè)，以7-9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如“加冕”一般；其風(fēng)味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。
2、汀布拉茶與努沃勒埃利耶茶：產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時(shí)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶則因?yàn)槭艿较募?-8月西南季風(fēng)送雨的影響，以1-3月收獲的最佳。
如何選購(gòu)錫蘭紅茶
錫蘭紅茶實(shí)際上要求非常嚴(yán)格。100%斯里蘭卡生產(chǎn)的茶葉才稱得上是正宗的錫蘭紅茶。斯里蘭卡政府為了規(guī)范錫蘭紅茶的出口，制定了一個(gè)錫蘭茶質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)識(shí)，在一只右前爪持刀的雄獅下方寫著“錫蘭茶”和“質(zhì)量標(biāo)志”這兩行字，只有帶著這樣標(biāo)志的紅茶才是斯里蘭卡政府認(rèn)可的純正錫蘭紅茶。沒有此標(biāo)志的錫蘭紅茶則是混入了錫蘭地區(qū)其他地方（比如印度、肯尼亞等產(chǎn)區(qū)）的茶葉。
喝錫蘭紅茶的好處
1、可以防治骨質(zhì)疏松，長(zhǎng)期堅(jiān)持效果更加明顯；在紅茶中加入檸檬強(qiáng)壯骨骼效果更好。
2、紅茶的抗氧化功效絲毫不遜于綠茶，并且紅茶更有益于心臟健康。
3、紅茶具有很好的抗衰老功效，長(zhǎng)期飲用有助于減少面部幼紋，令皮膚變得滋潤(rùn)幼滑，真正從內(nèi)到外的美麗。
4、紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心肌功能。
5、紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
總之，錫蘭紅茶是享譽(yù)世界的紅茶品種之一，由于其外形秀美、味道鮮醇、香氣馥郁、色澤橙紅，深受許多紅茶愛好者的喜愛。錫蘭紅茶含有非常多人體所需的微量元素，對(duì)身體健康具有非常好的養(yǎng)生保健功效，可以起到延緩衰老、健胃消食、保肝護(hù)肝等多種作用，是一款適合男女老少飲用的茶飲!
