滇紅茶葉有綠色的是不是

 

　　1、特級(jí)滇紅

 

　　特級(jí)滇紅外形比較緊結(jié)肥碩。干茶的顏色為烏潤(rùn)特顯金毫。沖泡出來(lái)的湯色比較艷亮。聞之鮮郁高長(zhǎng)的香氣，品之鮮爽醇厚的茶湯。那是特級(jí)滇紅獨(dú)有的魅力。

 

　　2、一級(jí)滇紅

 

　　外形肥碩雄壯，色澤烏黑潤(rùn)澤。金毫比較顯著。茶湯鮮亮，香氣比較長(zhǎng)。茶味濃厚鮮爽。

 

　　3、二級(jí)滇紅

 

　　緊結(jié)肥碩的外形。帶有少些的金毫。呈現(xiàn)出烏黑潤(rùn)澤的顏色。沖泡出來(lái)茶水比較明亮。品一口刺激性較弱但是回味很鮮爽。

 

　　4、三級(jí)滇紅

 

　　三級(jí)的滇紅工夫茶葉外形雖然沒(méi)有那么的肥碩雄壯，但其蘊(yùn)含有蘭花的香味。

 

　　滇紅以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格，身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。

 

 

　　滇紅由我國(guó)著名紅茶專家馮紹裘創(chuàng)制于1939年。1938年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，馮紹裘先生應(yīng)邀到中茶公司工作，9月中旬，為了開(kāi)辟新的茶葉出口產(chǎn)區(qū)，中茶公司派馮紹裘、范和鈞到云南調(diào)查茶葉產(chǎn)銷(xiāo)情況，馮紹裘被分到順寧（今鳳慶縣），馮紹裘見(jiàn)鳳慶茶樹(shù)成林，鳳山大葉茶高達(dá)丈余，芽壯葉肥，白毫濃密，品質(zhì)優(yōu)異，極適宜制作精品紅茶，就用鳳山鮮茶精心制成紅茶250多克，為云南最早的紅茶，樣寄香港茶市，被譽(yù)為我國(guó)紅、綠茶之上品。云南茶業(yè)界大喜，將鳳慶紅茶命名為“滇紅”。

 

 

　　一般而言，一般的滇紅茶價(jià)格對(duì)比劃算，一兩百元1斤上下就能購(gòu)到。或許幾十元1斤的也是，僅僅要留意辨別其品質(zhì)優(yōu)劣。而質(zhì)量好的滇紅茶則價(jià)錢(qián)偏貴一些，選購(gòu)的那時(shí)候可依據(jù)自身的費(fèi)用預(yù)算有效挑選皆可。但是，要留意挑選靠譜的店家選購(gòu)，保證購(gòu)到真品。

　　綜上所述，滇紅茶，屬于大葉種類型的工夫茶，因采制時(shí)期不同，其品質(zhì)具有季節(jié)性變化，一般春茶比夏、秋茶好。從外形上看，滇紅茶緊結(jié)肥壯，色澤烏潤(rùn)金毫顯露；沖泡后內(nèi)質(zhì)香氣嫩香濃郁，帶焦糖味，湯色紅濃透亮。