喝紅茶會影響睡眠
睡前喝紅茶會影響睡眠,尤其對于既往存在神經(jīng)衰弱、神經(jīng)功能失調或者對于既往有神經(jīng)內科疾病病史、精神類疾病的患者不建議睡前喝紅茶。因為紅茶中富含茶多酚,紅茶中還富含類似于咖啡因的物質,此類物質會明顯興奮神經(jīng)中樞,造成神經(jīng)中樞和神經(jīng)系統(tǒng)的功能紊亂,因此會明顯影響睡眠,會造成入睡困難、睡眠質量不佳。
喝紅茶禁忌人群
1、結石病人和腫瘤患的人。結石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”,怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
7、經(jīng)期的女性,因為經(jīng)期會大量消耗體內鐵質,紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
8、孕期女性,因為紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負荷,會造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性,因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán),會抑制乳汁的分泌,影響哺乳質量。
10、更年期女性,因為紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質量差等現(xiàn)象。
紅茶制作過程
我國紅茶包括功夫紅茶、紅碎茶和小種紅茶,其制法大同小異,都有萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個工序。各種紅茶的品質特點都是紅湯紅葉,色香味的形成都有類似的化學變化過程,只是變化的條件、程度上存在差異而已。一下是以功夫紅茶為例,簡介紅茶的制造工藝。
紅茶沖泡注意事項
1、不宜用保溫杯泡紅茶,飲茶不宜過濃,切不要飲隔夜茶。
2、可以調飲,依個人口味加入適量的糖、奶、花朵、蜂蜜、檸檬、等,都可以取得加分的效果,口感也會變得更加豐富。
3、紅茶沖泡時間不宜過長,放久后茶中的茶多酚會迅速氧化,茶味變澀,沖泡時間掌握得恰當,可以釋放最佳茶香。
4、新鮮的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香氣充分釋放出來,而隔夜水、二度沸水等,都不適合沖泡紅茶。
5、謹慎斟酌投茶量,建議少量多次沖泡,較能發(fā)揮紅茶香醇的原味。
6、清飲法適合于品飲工夫紅茶,重在享受它的清香和醇味。
總之,正確飲用紅茶是不會影響睡眠的,但要是隨便飲用的話就很難說了!