紅茶，內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)成分和糖類，屬性甘潤溫和，可以滋養(yǎng)人體的陽氣，能增強人體的御寒能力，生熱暖胃作用頗佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅(qū)寒效果更好，還能補充各類人體所需的一些營養(yǎng)成分，因此很多的人都喜歡喝，那過期了的紅茶茶葉還能喝嗎？下面我們就一起來了解一下吧！
紅茶的保質(zhì)期
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長，二年的比較多。
散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
紅茶儲存方法
1、儲存容器選擇
要想長時間保存紅茶最好選用專業(yè)的容器。茶葉容器最好以瓷器或者不銹鋼或者馬口鐵罐最佳。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排除袋中空氣，能夠更好的保留茶葉香氣；如果是打開過的茶，先將袋子口內(nèi)卷兩道，用便利夾夾住開口處，再放入鐵罐中。將鐵罐放在遠離廚房或者衛(wèi)生間等沒有異味的地方。
2、儲存環(huán)境條件
干燥、常溫、避光是茶葉的最佳儲存環(huán)境。另外，最好能保證紅茶茶葉能在恒溫的地方保存，溫差太大容易使紅茶變質(zhì)，所以要特別注意。而且要確保地方干燥，濕氣重的地方也不適宜，因為紅茶在吸收水分的同時也會消失香味。
3、儲存期限
即使你保存步驟都做得很好很到位，但是茶葉也不能永無止境的放下去，時間久了茶葉色相自然會慢慢消失殆盡。一般紅茶的保質(zhì)期在兩年之內(nèi)，新開封的茶葉最好在三個月內(nèi)飲用完畢，如果購置了當(dāng)年的新茶，建議放置十幾天或者半個月再飲用，茶性會更加溫和，避免刺激性物質(zhì)損傷脾胃。
怎么鑒別紅茶是否變質(zhì)
1、外形
條索緊細、勻齊的質(zhì)量好，反之，條索粗松、勻齊度差的，質(zhì)量次。
2、葉底
葉底明亮的，質(zhì)量好，葉底花青的為次，葉底深暗多烏條的為劣。
3、色澤
色澤烏潤，富有光澤，質(zhì)量好，反之，色澤不一致，有死灰枯暗的茶葉，則質(zhì)量次。
4、湯色
湯色紅艷，在評茶杯內(nèi)茶湯邊緣形成金黃圈的為優(yōu)，湯色欠明的為次，湯色深濁的為劣。
5、滋味
滋味醇厚的為優(yōu)，滋味苦澀的為次，滋味粗淡的為劣。
6、香氣
香氣馥郁的質(zhì)量好，香氣不純，帶有青草氣味的，質(zhì)量次，香氣低悶的為劣。
喝紅茶的適宜人群
1、輕易乏憊
紅茶含有大量的咖啡堿因素，咖啡堿具有歡快神經(jīng)中樞體系、消除疲憊、振奮精力、增長思想等浸染，關(guān)于輕易乏憊的人群，有消除疲憊、提神醒腦的結(jié)果。
2、尿路不暢
紅茶中的咖啡堿和芬芳物質(zhì)因素，可以或許加強腎臟的血流量，進步腎小球過濾率，促使尿量的增進，關(guān)于尿路不暢的人群，有利尿的浸染。
3、胃部不適
紅茶是全發(fā)酵茶，茶性暖和，紅茶中含有的物質(zhì)因素，能在胃部形成一種掩護粘膜，有養(yǎng)胃護胃的功能，胃部不適、胃潰瘍的人群，常常飲用，有必然治療的結(jié)果。
4、心臟病患者
研究發(fā)明，心臟病患者天天飲用紅茶，血管的舒張度會增進，紅茶具有舒張血管的浸染，關(guān)于心臟病患者有必然的幫助治療浸染。
喝紅茶的好處
1、養(yǎng)胃護胃
紅茶，是顛末發(fā)酵烘制而成的，茶葉知識，茶多酚含量極低，不會刺激胃部，且會在胃部形成一層掩護膜，可以或許起到養(yǎng)胃護胃的結(jié)果，關(guān)于潰瘍也有必然的治療浸染哦。
2、清熱解毒
紅茶中含有富厚的茶多堿因素，這些因素可以或許吸附人體內(nèi)的重金屬和生物堿等有害物質(zhì)，促使體內(nèi)的毒素實時解除體外，不妨常常飲用一些紅茶，有很好的清熱降火浸染。
3、消炎殺菌
嘗試發(fā)明，紅茶中富含的多酚類化合物具有很好的消炎浸染，關(guān)于細菌性痢疾及食品中毒患者，喝一些紅茶出格有好處，平常有什么創(chuàng)傷也可以行使紅茶濃茶來洗濯，可以或許輔佐消炎、殺菌。
4、提神消疲
紅茶中含有大量的咖啡堿因素，咖啡堿可以或許歡快人體神經(jīng)中樞體系，可以或許加速血液的輪回和新陳代謝，促使思想回響越發(fā)火速，還可以消除疲憊的癥狀呢。
5、利尿
紅茶中含有的咖啡堿和芬芳物質(zhì)，可以或許增進腎臟的血流量，進步腎小球的過濾率，克制腎小球?qū)λ值慕邮眨偈鼓蛄吭鲞M，尿量不暢等患者可以多喝一些紅茶來輔佐排尿哦。
總之，紅茶雖然好，但小編想說的額是要是過期變質(zhì)的話就不要飲用了！
