紅茶，屬于全發(fā)酵茶，是一種相對柔和的體驗，在世界上，基本上也是紅茶產(chǎn)量、消費量最大，一杯紅茶，承載著形，色，香，味等方面。紅茶的香氣一般為甜香，要求清鮮高爽。因產(chǎn)品種類、鮮葉品種、產(chǎn)地、季節(jié)等不同，有的具有特有的花香或蜜糖香等不同的香氣，相關(guān)的介紹如下！
紅茶可以放多久
1、一樣平常紅茶
列位茶友買返來的紅茶要先看一下茶葉包裝上的保質(zhì)期，一樣平常的紅茶保質(zhì)期是一年，次摘可能是秋摘的紅茶保質(zhì)期可以延遲到兩年，留意了，不要存放太久才喝。
2、錫蘭紅茶
錫蘭紅茶可以生涯的時刻就會長許多，大部門的可以生涯到兩年。
3、散裝紅茶
散裝紅茶的保質(zhì)期是18個月閣下。
4、其他
袋裝的紅茶可存放24個月，罐裝的紅茶可以存放三年，而紙袋裝的能生涯兩年閣下。
紅茶的保存技巧
1、小編提議列位茶友，儲存紅茶的器械最好是專業(yè)的茶存儲茶的用具，由于專業(yè)的存儲茶的用具是可以延遲紅茶的保質(zhì)期的。而且還可以最大限度生涯其口胃。
2、一樣平常來說紅茶只是必要擺放于幽暗干燥處存放即可，不必要存放在冰箱中。尚有不要和其他味道重的物品放在一路，這樣的話很也許會引起串味的征象。
紅茶的儲存方法
1、儲存容器選擇
要想長時間保存紅茶最好選用專業(yè)的容器。茶葉容器最好以瓷器或者不銹鋼或者馬口鐵罐最佳。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排除袋中空氣，能夠更好的保留茶葉香氣；如果是打開過的茶，先將袋子口內(nèi)卷兩道，用便利夾夾住開口處，再放入鐵罐中。將鐵罐放在遠(yuǎn)離廚房或者衛(wèi)生間等沒有異味的地方。
2、儲存環(huán)境條件
干燥、常溫、避光是茶葉的最佳儲存環(huán)境。另外，最好能保證紅茶茶葉能在恒溫的地方保存，溫差太大容易使紅茶變質(zhì)，所以要特別注意。而且要確保地方干燥，濕氣重的地方也不適宜，因為紅茶在吸收水分的同時也會消失香味。
3、儲存期限
即使你保存步驟都做得很好很到位，但是茶葉也不能永無止境的放下去，時間久了茶葉色相自然會慢慢消失殆盡。一般紅茶的保質(zhì)期在兩年之內(nèi)，新開封的茶葉最好在三個月內(nèi)飲用完畢，如果購置了當(dāng)年的新茶，建議放置十幾天或者半個月再飲用，茶性會更加溫和，避免刺激性物質(zhì)損傷脾胃。
挑選紅茶的小技巧
1、購買紅茶之前，我們首先應(yīng)該了解下紅茶的產(chǎn)地，畢竟每個產(chǎn)地不同，生產(chǎn)出來的茶葉，還有調(diào)制方法都是不同的，當(dāng)然口感也會有所不同。
2、購買紅茶，一定要看看制作日期，還有有效期限，這樣的話可以避免購買到快過期的紅茶。
3、購買紅茶，一定要分辨好包裝，碎紅茶往往都是茶包多，沖泡時間短，并且也很方便，非常適合上班族飲用；如果是想喝產(chǎn)地茶、特色茶的話，那么建議購買罐裝茶葉。
4、市場上出售的茶葉，往往都是經(jīng)過廠商的調(diào)配的，很多茶葉專賣店買茶葉，都是可以試聞，試喝的，所以你可以試試口感，然后再選擇自己喜歡的紅茶。
5、上等紅茶，往往茶芽是比較多的，小葉種紅茶條形細(xì)緊，大葉種紅茶肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金顯毫毛比較多。
6、上等紅茶，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，湯色紅艷，碗壁和茶湯接觸的地方，有一圈金黃色的光圈；而往往低檔的紅茶，茶芽少，條形松而輕，缺少光澤，滋味平淡。
綜上所述，紅茶屬于全發(fā)酵茶，能夠有效改善寒性，是一種常見的溫性茶葉，而且在用水沖泡之后會呈現(xiàn)出艷麗的茶湯，有著甜潤的一種口感，喝上去確實別有一番風(fēng)味，其實有很多人之所以選擇紅茶，也是因為它的暖色調(diào)。
