金駿眉,屬于紅茶,金駿眉紅茶能夠活血,促進(jìn)血液循環(huán),加快身體的新陳代謝,促進(jìn)發(fā)汗、利尿,這可以幫助身體排除毒素和乳酸,使肌肉消除疲勞,促進(jìn)胃的吸收,對(duì)胃有好處,那喝金駿眉茶會(huì)不會(huì)上火呢?相關(guān)的介紹如下!
喝金駿眉茶會(huì)不會(huì)上火
但是由于紅茶是溫性的茶水,如果本身的體質(zhì)偏熱,而且很容易上火的話,再大量的飲用紅茶就會(huì)導(dǎo)致喉嚨疼痛、便秘等癥狀了。如果身體的狀況正常,那么飲用紅茶是不會(huì)導(dǎo)致上火的。但是紅茶對(duì)胃確實(shí)很好,所以建議如果怕上火,在喝紅茶時(shí)加上檸檬片,就不會(huì)上火了。
喝金駿眉紅茶的禁忌
1、避免飯后隨即喝茶
因?yàn)椴鑶螌帟?huì)降低鐵質(zhì)吸收,飯中或飯后喝茶容易降低飲食中鐵質(zhì)的吸收,影響的比例可能高達(dá)65%。
2、不宜以茶配藥
茶單寧會(huì)與某些藥物產(chǎn)生沉淀作用影響藥效,例如補(bǔ)鐵劑、氟化恩菎類抗生素與四環(huán)霉素抗生素會(huì)被茶品中的單寧酸、生物堿所吸附,使得人體對(duì)此類藥物的吸收減少。
3.、避免熱泡太久
單寧隨時(shí)間越長(zhǎng)釋出越多,避免喝浸泡熱水過久的茶,這就是不喝隔夜茶的道理。
4、冷泡茶
對(duì)咖啡因敏感者、孕婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲茶。但有研究顯示,冷泡12小時(shí)后的茶湯,其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的三分之一。若真想喝茶,不妨試試咖啡因含量較少的冷泡茶。
5、不宜運(yùn)動(dòng)后喝
茶具有利尿作用,不適合用來作運(yùn)動(dòng)后、或水分流失時(shí)的水分補(bǔ)充。
6、小心糖
市面上流行的茶飲料,有加糖、半糖、無(wú)糖的,飲用時(shí),要特別小心。喝加糖茶飲料,熱量隨之增加,糖尿病、高血脂、減重的人不建議飲用。
7、注意奶精及奶油球
西式的奶茶建議以低脂鮮奶取代奶精或奶油球,避免攝取過多的熱量。
8、適量攝取
根據(jù)防癌效果研究指出,只要每天喝150毫升的茶飲就具有健康效益。
金駿眉的沖泡方法
1、備具
準(zhǔn)備茶具,蓋碗泡紅茶所用的茶具有茶席、隨手泡、水盂、蓋碗、公道杯、濾網(wǎng)、品茗杯、杯托、茶道組、茶葉罐、賞茶荷、茶巾。并將準(zhǔn)備好的茶具按“前低后高”原則擺放在茶盤上。
2、布具、備水
布具:將茶盤上的茶具依次擺放在茶桌上,以方便操作。同時(shí)要求做到美觀。
備水:沖泡一般名優(yōu)紅茶的水溫一般控制在90℃~95℃之間。如果茶葉細(xì)嫩、松散,水溫可以在此基礎(chǔ)上降低。
3、翻杯
將倒扣在杯托上的杯子翻轉(zhuǎn)過來。
4、取茶、賞茶
用茶撥將茶葉從茶葉罐中取至賞茶盒。
5、溫蓋碗、公道杯、濾網(wǎng)
溫蓋碗:通過轉(zhuǎn)動(dòng)手腕的方式,讓熱水在蓋碗里溫一圈。
溫公道杯:通過轉(zhuǎn)動(dòng)手腕的方式,讓熱水在公道杯里溫一圈。
6、投茶(置茶)
沖泡名優(yōu)紅茶,茶與水的比例控制在1∶50左右。即蓋碗注水量如果是150ml,投茶量則為3g左右。細(xì)嫩的茶葉用量可稍多一點(diǎn)。具體的投茶量可根據(jù)嗜茶者具體情況做調(diào)整。
7、搖干香、聞干香
想要達(dá)到良好的聞茶香效果,“搖干香”必不可少。搖干香即用右手拿起溫?zé)岬纳w碗,左右搖或上下?lián)u動(dòng)蓋碗中的茶葉。接著將蓋碗遞給客人,請(qǐng)客人揭蓋聞干香。
8、浸潤(rùn)泡、搖香
浸潤(rùn)泡:用回旋斟水法往蓋碗中注入少許熱水,浸潤(rùn)茶葉
搖香:用手腕力量快速搖動(dòng)杯身,讓茶葉得到初步舒展
9、沖泡
利用定點(diǎn)高沖方式注水。
10、溫杯
通過轉(zhuǎn)動(dòng)手腕方式,讓水在杯里溫一圈。
11、瀝茶湯、分茶
瀝茶湯:利用低斟方式,將所有茶湯瀝至公道杯
分茶:利用低斟方式將茶湯分至品茗杯
12、奉茶
雙手端起杯托,將茶奉送至客人面前。
13、收具
沖泡結(jié)束后,將茶具重新收回到茶盤之中。
注意:金駿眉屬于紅茶,是一種溫和的茶葉,因此,這樣的茶葉要是自己體質(zhì)過熱的話是會(huì)上火的,但具體的也需要根據(jù)實(shí)際情況來看!