《武夷山金駿眉紅茶生物化學(xué)》載曰:金駿眉紅茶中的氨基酸通過提取,純化,分離,鑒定共有26種,其中20種是組成蛋白質(zhì)的氨基酸,6種是非蛋白質(zhì)氨基酸。香氣物質(zhì)從鮮葉中的50多種增至300多種,有了到位的工藝,金駿眉擁有著豐富花果甜香與非常潤滑的口感,因此,金駿眉得到很多人的喜歡,那高血壓能不能喝金駿眉呢?相關(guān)的介紹如下!
高血壓喝金駿眉的好處
金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
金駿眉適合什么人喝
1、產(chǎn)婦臨產(chǎn)前、老人、胃病或者十二指腸潰瘍病人,都適合喝金駿眉茶,還有習(xí)慣性便秘的人也適合喝淡金駿眉茶。
2、心動(dòng)過緩或竇房傳導(dǎo)阻滯的病人,可以經(jīng)常喝金駿眉茶,這樣有利于提高心率,還有體質(zhì)較弱的老年人也適合喝金駿眉茶。
3、經(jīng)常吃油膩食物的人群,重視保養(yǎng)的年輕女性,醉酒的人酒醒后,喝上一杯金駿眉茶,都是不錯(cuò)的選擇。
喝金駿眉禁忌人群
1、熱性體質(zhì)的人群
金駿眉不適合熱性體質(zhì)的人群飲用,否則更易導(dǎo)致身體內(nèi)熱加重。因?yàn)闊嵝泽w質(zhì)的人內(nèi)熱過剩,如果再飲金駿眉的話無疑是火上澆油。極易誘發(fā)上火、便秘、面紅耳赤、脾氣差且容易心煩氣躁等癥狀,尤其是夏天。
2、長期便秘的人群
金駿眉不適合長期便秘的人群飲用,否則反而使便秘癥狀加重。因?yàn)椴枞~的多酚類物質(zhì)對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲用可能會加重。
3、患有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人群
金駿眉不適合患有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人群飲用,否則會影響自身的睡眠質(zhì)量。這是由于茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。
4、患有缺鐵性貧血的人群
金駿眉不適合患有缺鐵性貧血的人群飲用,否則反而會加重貧血。因?yàn)榻痱E眉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,加重貧血。
5、服藥的人群
金駿眉不適合服藥的人群飲用,否則會影響藥物的吸收。因?yàn)榻痱E眉是用野生茶芽制作而成,其藥效成分較其它茶葉多,更易與其他藥物相互作用,嚴(yán)重影響藥物的吸收。建議吃藥后的2小時(shí)不要喝茶。只有服用維生素類藥物可以喝茶。
金駿眉怎么喝
1、溫杯
在沖泡金駿眉之前,應(yīng)該先用開水把蓋碗溫燙一下,以便置茶后能夠聞香。優(yōu)質(zhì)的金駿眉干茶花果香明顯,香氣清新且優(yōu)雅。
2、備茶
準(zhǔn)備好3克金駿眉茶葉。干茶色澤油潤鮮活、有光澤,金、黃、黑相間;外形條索緊秀、重實(shí),秀挺略顯彎曲,形似海馬,鋒苗秀顯。
3、投茶
將金駿眉茶葉置放入蓋碗內(nèi),是讓大家欣賞金駿眉干茶的條形,感受其品質(zhì)特征。
4、注水
欣賞金駿眉干茶完畢之后,就可以往蓋碗里注水了。沖泡的水溫宜用95~100℃沸水,徐徐注水,即沿蓋碗注入進(jìn)行醒茶。優(yōu)質(zhì)金駿眉做工精細(xì),注水后茶葉舒展開來。
5、出湯
然后,應(yīng)該控制好茶葉的出湯時(shí)間,第一次注沸水后,金駿眉在杯中大約靜置3~5秒,出湯要快,第一泡口感以香為主;第二三四泡出湯時(shí)間控制在5~8秒左右,茶葉的水香味已完全散發(fā)出來,達(dá)到最好的效果。第五泡之后時(shí)間可以加3~5秒坐杯。
6、分茶
此時(shí),可以先拿起蓋碗聞香,感受一下優(yōu)質(zhì)金駿眉的香氣,其呈花、果、蜜等綜合香型,高山韻顯,香氣清高而持久。
7、品茶
最后,一口入喉,甘甜頓生,滋味鮮活清爽,在沸水沖泡下,連泡12次,其湯色依然金黃透亮,口感仍然飽滿甘甜。
注意:
如果是高血壓患者,建議一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下口服降壓藥治療,可適當(dāng)用金駿眉茶調(diào)理,但不能全靠金駿眉降壓,因?yàn)榻痱E眉只是有輔助作用。