加糖的紅茶怎么分辨？
一些商家為改善茶湯口感，會在茶葉烘干前加糖，而糖又是一種熔點(diǎn)非常低的添加劑，經(jīng)過烘烤后焦化，形成了焦糖香。紅茶本身是不存在焦糖香的，若喝到紅茶中有焦糖的味道，我們就可以斷定，這款紅茶是在制作過程中添加了糖。
為什么紅茶會加糖？
第一，加糖可以增加黏度，紅茶有個工序叫揉捻，揉捻完的茶都是細(xì)細(xì)的很好看，如果本身這個茶的底子很一般，那揉出來就不會細(xì)，但是加了糖之后就變了，因?yàn)橛叙ざ攘?，所以揉出來就會出現(xiàn)高端茶的樣子，細(xì)細(xì)的。
第二、喝茶喝茶，有個很裝逼的詞叫回甘，經(jīng)常有人說，但是未必有人懂，所謂回甘就是沒有外在的糖，但是口腔自己卻會產(chǎn)生一種甜度的感覺，最直觀的就是南方都有吃青橄欖，非常青澀，但是吃完之后不久，唾液不停分泌，嘴巴都是甜甜的，這叫口齒生津。好的紅茶，本身不加任何東西的前提下，就會有甜甜的味道，所以老外特別喜歡紅茶。那底子差的紅茶了基本就沒甜味，要想有甜味，加糖唄，加了糖那肯定甜。不過這種甜（焦糖甜）和茶葉本身轉(zhuǎn)換出來的甜是不一樣的，但很多消費(fèi)者不懂，這樣低端也可以當(dāng)高端賣了。
第三、糖很重，一斤糖才多少錢，一斤茶要多少錢，這個自己掂量下就知道了。加了糖的茶就特別的壓手，分量感十足。就像豬肉賣很對的時候，很多賣豬的就會給豬注水。
畢竟會往紅茶里面加糖的糖都是很普通甚至是糖精，長期喝這種肯定對身體不好，如果有的糖尿病人再喝這種加糖的茶，那不是對身體更有危害性，本身茶里面含有的茶多糖就是可以降解身體里面的糖分的。所以買紅茶時一定要仔細(xì)甄別！
