滇紅茶，一種營養(yǎng)價值很高的茶葉，現(xiàn)在許多的科學(xué)研究表明，經(jīng)常飲用紅茶對身體有很好地養(yǎng)生保健功效，例如女性經(jīng)常飲用紅茶，有調(diào)理氣血的功效，而對于不同的紅茶品種，其有功效也有些不同，那么很多朋友都問滇紅茶功效有哪些呢？下面我們就來看看吧。
喝滇紅茶的功效
1、咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，可增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
3、紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。
4、紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng)；它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。
5、茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
云南紅茶，簡稱滇紅，產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。
產(chǎn)地的境內(nèi)群峰起伏，平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候，年均氣溫18～22℃，年積溫6000℃以上，晝夜溫差懸殊，年降水量1200～1700毫米，有“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”的氣候特征。其地森林茂密，落葉枯草形成深厚的腐殖層，土壤肥沃，致使茶樹高大，芽壯葉肥，著生茂密白毫，即使長至5～6片葉，仍質(zhì)軟而嫩，尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量，居中國茶葉之首。
滇紅茶品質(zhì)特征
滇紅工夫茶和滇紅碎茶外銷俄羅斯、波蘭等東歐各國和西歐、北美等30多個國家和地區(qū)，內(nèi)銷全國各大城市。滇紅的品飲多以加糖加奶調(diào)和飲用為主，加奶后香氣依然濃烈。沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮，高檔滇紅，茶湯與茶杯接觸處常顯金圈，冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象，冷后渾早出現(xiàn)者是質(zhì)優(yōu)的表現(xiàn)。
其芽葉肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，色澤烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、干燥等工序制成成品茶
飲用滇紅茶的方式
1、茶具的選用
沖泡滇紅，選用紫砂壺、蓋碗、玻璃杯茶具都是很適合的。選用蓋碗、玻璃杯沖泡滇紅茶，韻味十足，令紅茶湯色更加清晰。在沖泡過程中還能欣賞沖泡時的過程及湯色。
選用紫砂壺沖泡，比較有手感，透氣性能好，還能吸收茶汁，沒有異味。經(jīng)久耐用。還可以養(yǎng)壺，使紫砂壺更具鮮亮色澤?？傊瑳_泡滇紅茶無論是用紫砂壺、蓋碗、玻璃等茶具都各具好處，如何選擇，還是要看茶友們的喜好了。
2、投茶量的要求
用蓋碗沖泡，投放3-5克即可。用茶壺沖泡10-12克即可。還可根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)脑鰷p。
3、時間要求
沖泡紅茶的時間，一般在10-30秒左右為宜，過長沖泡，茶湯會有酸澀味。
4、沖泡方法
滇紅是全發(fā)酵茶，不宜久泡。泡紅茶時，應(yīng)該用攝氏90度的水比較合適，溫度過低茶葉無法泡開，如過高泡出的茶湯會有澀味。沖入茶壺后，不要悶蓋，紅茶不適合悶泡，如悶泡茶湯會有酸澀感。
總之，滇紅茶除了上面講到的一些功效之外，另外還存在著一些與其它茶不一樣的功效，可能許多人并不清楚，滇紅茶具有解毒功效，因為這個作用，它也被人們供為好茶，尤其是夏天喝了此茶，能止渴消暑，很是受大眾喜歡咧。
